April 10th, 2012

Профессор Николя

Ужасный кофе на заправках BP - возможная неудача отдельного бизнеса

Мне очень нравятся заправки BP по нескольким причинам:
- банкомат Ситибанка;
- большой выбор прессы;
- туалет;
- кафе с вкусной выпечкой.

Но вот что у них теперь совсем плохо, так это кофе. Просто невозможный. Такое ощущение, что они его ужасно разбавляют кипятком, и это просто удивительно, ведь готовится он на профессиональных кофе-машинах, почему же такой ужасный вкус? И неужели менеджмент не понимает, что таким отвратительным вкусом кофе они наносят урон репутации кафе? 

Особенно это важно в связи с последним выделением кафе в отдельный бизнес - кофейни Wild Bean Cafe. Я люблю вкусный кофе, и именно поэтому при прочих равных условиях я никогда не пойду в кафе, помня про отвратный вкус кофе на заправках BP.

Ну почему так?