lamma_mamma в Полезные кухонные гаджеты ко Дню Валентина и пошаговый рецепт песочного печенья
Когда постоянно находишься дома, то к праздникам изготавливаешь мега-шедевры. А вот когда ты работаешь вне дома, а может и на семи проектах сразу, то тут уже не да баловства. Нужно оригинально, стильно, быстро, качественно и естественно с любовью.
Раньше, чтобы найти какой-то интересный кулинарный гаджет, я ходила по множеству ТЦ, чтобы отыскать хоть что-то новое. Из поездок за границу, я везла ни стральный порок, ни памперсы, я везла посуду и весёлые кулинарные штучки. Потому что нужно было удивлять, надо было развивать представление о кулинарии, необходимо было протаптывать лыжню.
И вот, наконец-то! В Минске появился магазин, который привёз всё и сразу. Там просто океан прелестных вещиц: и полезных, и интересных, и стильных, и тех, от которых испытываешь "эффект WOW!".
А теперь про печенюхи. В этом году я решила сделать простые песочные ванильные печеньки, перевязать их ленточкой и вручить мужу знак своей любви. И вот что нужно.
Ингредиенты:
200 г пшеничной муки
100 г сливочного масла
1 чашка сахарного песка
1 ст.л. ванильного сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
Рецепт приготовления:
1. Все ингредиенты кладём в кухонный комбайн, ставим на максимум и через 2 минуты у нас уже есть шар из теста.
2. Раскатываем тесто мега-крутой скалкой, которую я нашла на "Марковка". очень удобная, широкая, весёлая и даже с линейкой, что немаловажно для тех, кто любит выпекать точно и по см ))
3. Вырезаем кружкой из теста кружки. Штампуем с любовью. Выкладываем на противен. Ставим в духовку на 15 минут при 200*С.
4. Достаём и всё укладываем в очень оригинальную силиконовую тарелку для выпечки.
5. Подаём любимым с вкусными напитками свежую выпечку и подсчитываем время. На всё про всё у нас ушло 20 минут. По моему - очень быстро, реально стильно, и, естественно, с любовью :)
