Ко всему прочему пару ночей мы вообще не спали - то кошмар, то запор, весело одним словом! Как бы то не было, нам хотя бы удалось запустить фейрверки. Иначе совсем грусть и тоска была бы.
Я приготовила традиционный тазик оливье, ибо есть cotechino и lenticchie я отказываюсь, после того, как в первый и последний раз попробовала это в прошлом году. Кто не знает что такое cotechino, я рассказывать не буду, вашим желудкам спокойнее будет. А lenticchie - это чечевица, что в мое меню так же не входит. А вот итальянцы хочу не хочу - а едят все это каждый новый год. Но надо сказать, что оливье не обошли вниманием, как и все остальное, что я приготовила. Умяли на ура.. Кто знает, может, из вежливости!
Итак, встречать Новый год мы поехали в Maremma, на ферму посреди полей. Неописуемо красивая природа и восхитительный воздух! Как было бы здорово насладиться всем этим в одиночестве, или на худой конец с Нико.
Вот вам тонна фотографий, начиная со среднячка
А это вид из окна
А ночью с террасы было видно вот что:
Мне эти огоньки показались какими-то магическими.. И чем-то напомнили кадры из игры Heroes of Might and Magic ))
Вернемся к нашим баранам. Были нами сняты 2 "квартиры", естественно чисто деревенского типа, с камином и всем прилагающимся.
Кстати про камин... Я оказалась единственной "избалованной городской девочкой" способной за 5 минут развести замечательный пылающий огонь, причем даже при помощи сырой древесины. Ни одна попытка моего мужчины не увенчалась успехом, чуть больше преуспел муж его сестры. Но в основном звали меня, сказалось-таки детство в деревне у бабушки и, позднее, съемная дача с печкой в качестве единственного источника тепла!
Так о чем это я? Ах да, о природе! Вечером, когда выезжали с фермы, по дороге нам попадались испуганные дикие животные, олени и прочие. Только кабанов не увидели! Но впечатления конечно сильные. Вообще пейзажи в Маремме захватывают дух, ничего не скажешь.
Мы даже окультурились немного, съездили в 2 аббатства, посмотрели на меч в скале.
Съездили на термальный источник в Petriolo, удивительное зрелище конечно! Раздетый народ в горячей воде посреди мороза )) Единственное НО - это запах серы, который не отмывается даже в душе - и почерневшее серебо, востановленное после мытья с зубной пастой.
А в один прекрасный день (вчера) состоялось самое знаменательное для меня событие - прогулка на лошадях. Владелец лошадей (далее конюх, так как не знаю как они называются) Giorgio - удивительно странный человек. По уши влюбленный в своих лошадок (и это я понять могу еще как), настоящий фанат своего дела. Он часами рассказывал об истории каждой лошади, коих у него штук 20. Ко всему прочему на конюшне у него 8 здоровенных пастушьих собак, а дома еще 6. Мне достался конь Остин, упрямый жеребец, который каждые 10 метров пытался остановиться и пожрать кустики, пока я не нашла на него управу. Оказалось, и среди лошадей есть определенная иерархия, к примеру, Giorgio ехал на "генерале", как он его назвал, он шел всегда впереди, и никто не пытался его обогнать. Прямо передо мной шел конь Нико - Невада, "полковник" по званию, и как только я пыталась его обогнать, Невада сразу же преграждал мне дорогу. Просто удивительно! В какой-то момент Остин заупрямился и настаивал на том, что хочет хавать и мы с ним отстали от всех. Пришлось догонять... Я пришпорила коня и он пошел галопом. Я, в первые в жизни сидя на лошади , неслась по лесу галопом... Эмоции непередаваемые просто! Было совсем не страшно, просто сегодня очень болит попа и все остальное!
Ну и последнее, о чем я хотела написать - это о странных обычаях в общепитах Мареммы. Ну например в одном агритуризмо, горячо порекомендованном нам конюхом, в которое мы завернули поужинать, при заказе нам автоматом принесли красное домашнее вино, а на вопрос есть ли белое на меня посмотрели, как на умалишенную. И уходя бросили, "только в бутылках". Через 10 минут, поймав заново этого синьора, мы спросили какие белые вина есть, на что нам махнули в сторону коридора: "Они все там". Ну сходили, выбрали, принесли. Ждем открывашку и шутим, может и открывать самим придется? Возвращается синьор "Вот открывашка! Сами справитесь, или вам открыть?" И все в таком духе.
Сегодня по дороге хотели пообедать. Не все так просто. Заходим в первую остерию. "Вы открыты?" "А что?" "Ну мы пообедать хотели бы.. Нас семеро" "МММММММ" тетка морщится "У меня трюфелей нет, имейте ввиду" " Да нам, если честно.... Нам бы поесть просто" "Нуууу только я тут одна, так что вы это... не очень...." Разворачивается и уходит. Мы подождали и ушли. Вторая попытка - таверна "Da Roberto" - вот тут -
дергаем дверь - закрыто. Подергали, развернулись, вдруг нас окрикают из другой двери "Чего хотите?" Мы: "Поесть! У вас закрыто?" "Да нет, открыто, я просто закрываю, чтобы кто попало не приходил есть, это мой дом и тут мои правила" Ну не звездец, простите пожалуйста? Но есть очень хотелось, так что пришлось остаться там! Вот так вот, maremma maiala!
ЗЫ, Простите за много букв и траффика, просто я так не умею - по кусочкам выкладывать. Я все и сразу, или никогда! Вот! Спасибо тем, что выдержал! С новым годом!
