Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

avatar

Итоги года - 2019

Думала, уже не успею в этом году написать про итоги, но все же удалось на это выделить пару минут)

Итак, год был по-своему очень интересным.

Главным итогом года для меня, конечно, следует назвать покупку квартиры (о чем я недавно писала). Это было сопряжено с большими временными и финансовыми затратами, а также, конечно, с огромными нервами. Но мы таки прорвались) О самой квартире хочется написать подробнее, но пока ограничусь тем, что она, внезапно, соответствует целому ряду моих чаяний и запросов, - о многих из которых я даже думала, что это нереализуемые на данный момент, а то и беспочвенные мечтания. Квартира наша расположена на втором этаже дома полуособнякового типа, а так как дом двухэтажный, то, получается, что на последнем. Дом этот маленький, всего на четыре квартиры. У него есть "придомовая территория" - небольшой дворик и сад, которыми можно пользоваться. Сад довольно запущенный, но даже в таком в хорошую погоду можно сидеть под яблоней, ведя неспешную беседу (а со временем его можно и окультурить).

Верхний этаж дома - не просто верхний, а мансардный. Так что у меня даже есть характерные мансардные "скосы" потолка, а также мансардное окно в кухне (а при виде таких окон я практически теряю волю, так что покупка этого жилья была предопределена с того момента, как я его увидела). При этом в комнате у нас есть балкон - еще один предмет вожделений. Ибо балкона у меня не было ну очень давно, на двух последних съемных квартирах, а это даже страшно подумать, сколько лет. Балкончик небольшой, но как раз годится, чтобы в теплый сезон пить на нем кофе. И еще один оконный фетиш, который у нас теперь имеется, - это окно в ванной.

Квартира эта когда-то была меньше, но ее расширили за счет крыши (таким образом и появились те самые мансардные скосы). Благодаря этому комната у нас 20кв.м, а также есть кладовка в кухне.

Вид из окна замечательный: напротив через улицу очень симпатичные особнячки, плюс много деревьев. Летом, наверное, вообще красота будет. С балкона видно и закат, и восход (справа и слева, соответственно).

Ну и мы сравнительно недалеко от центра, хотя и дальше, чем раньше.

Мы сделали небольшой ремонт, и теперь у нас совсем круто. Ну, есть чего улучшать по мелочи, но это уже можно доделывать постепенно.

Помимо квартирных перипетий, в этом году я пережила еще один стресс: летом у меня почти на два месяца пропал голос. Ну, он иногда появлялся, но был жутко сиплым и хриплым, а иногда так и вообще пропадал. Кто меня знает, поймет, насколько голос для меня важен, и вообще, насколько у меня всегда был интересный голос (как по мне, являющийся намного более точным отображением моей личности, чем внешность). А сколько у меня проектов, тем или иным образом задействующих голос. В общем, это была полная жесть. Были хождения по врачам, медикаменты и народные средства, а также рекомендованная специалистами "голосовая диета", порой сводящаяся к полному молчанию. Помогло - голос вернулся. Интересно то, что проблема с голосом была вызвана, как выяснилось, проблемой совсем другого рода - рефлюксом. Кислота из желудка выбрасывается в пищевод и иногда доходит до голосовых связок, высушивая и повреждая их. При этом у меня нет изжоги и вообще почти никогда не было никакого дискомфорта, связанного с пищеварением (за редким исключением). Так что диагноз был вовсе  не очевиден. Теперь надо заниматься еще и этой проблемой.

По проектам, мы неплохо в этом году прокачали Oversky Underground, несколько раз выступали с ним. Также переосмыслили звучание в других проектах. Не очень много ездили, но были очень хорошие выступления и участие в ивентах как с музлом, так и с живописью/декором. По географии - Украина, Польша, Бельгия.

Как всегда, было и есть несколько хороших новых идей, но, честно говоря, было очень тяжело работать над проектами в старой квартире, зная, что скоро мы оттуда уедем (и в особенности когда мы еще точно не понимали при этом, когда мы уедем и куда). Но сейчас у нас в новой квартире образовалась очень благоприятная атмосфера, так что, думаю, проекты здесь пойдут.

Еще по работе и проектам, в этом году мы купили плоттер, который режет всевозможные пленки, бумагу, картон, ну и еще у него есть некоторые неочевидные, но потенциально полезные возможности. Соответственно, теперь мы можем делать термотрансферную печать на футболках (которая базируется на пленках, т.е., на векторной графике) - как своим собственным проектам, так и всем желающим. И не только на футболках, а вообще не чем угодно. Можно делать всякие интересные декоративные штуки, трафареты для стрит-арта, интерьерные надписи и орнаменты, да в общем фигову тучу всего можно делать. Возможности этого девайса мы будем активно применять в наступающем году.

Декабрь в этом году был небывало теплым, температура доходила до +15, и это почти в конец месяца. Сейчас, правда, небольшое похолодание, выпал снег, но вроде следующая неделя будет вся плюсовая, так что он растает. Не знаю, что там об этом думает пресловутая Грета Тунберг, но мне нравится)

В общем, все круто. Единственное обстоятельство, которое "не супер" - это то, что мы очень сильно потратились на покупку квартиры, ремонт (пусть и небольшой) и переезд. Так что денег нет вообще, и это даже почти не фигура речи. Так что в 2020 году я больше всего пока желаю хорошо заработать. Ну и традиционно, дальше реализовывать свои проекты.

Всех заинтересованных лиц, как обычно, с Новым годом!
avatar

Для памяти. Осень и велосипед.

Эта осень была (да еще и остается) возможно, лучшей за все время по своим погодным условиям. Ясная, теплая, сияющая красками. В октябре - почти лето. Золотые и красные листья, в кои-то веки, не валялись под ногами в виде слякотной каши, а пламенели на вершинах деревьев, становясь еще ярче на фоне небесной синевы (да-да, и никакой серости, никаких низко нависающих туч.Конечно, иногда были и дожди, и похолодания, но общий фон был именно такой, эйфорический. Даже сейчас, в ноябре, погда еще вполне приятная. Если бы каждая осень была такой, то осень могла бы стать моим любимым временем года. А вообще, у осени как таковой есть только один недостаток: за ней непременно следует зима.
И, раз уж так сложилось, мы даже еще раз сходили в осенний горный поход (в октябре там, бывает, уже и снег местами лежит, а в этом году на восхождении жара была такая, что я пожалела, что не взяла с собой шорты. Впрочем, к вечеру, конечно, похолодало). И вид с гор открывался намного более эпичный, чем летом: этот красно-зелено-желто-коричневый ковер, горы мягкие, как подушки.
А еще мы внезапно психанули и таки купили велики. Купили б/у, и следовательно, дешево, чтобы не плодить очередные "самые дорогие вешалки для одежды" ))
Как там говорят? - "Если научишься ездить на велосипеде, будешь уметь до конца жизни?" - так вот, это не правда... Точнее, не вся правда ) Этим летом  на море мы брали у знакомых велик, чтобы ездить в магаз, - точнее, в магаз на нем ездил в итоге Драм, а я на том велике даже не смогла начать ехать, хотя в детстве и подростковом возрасте у меня велосипеды, конечно же, были. Причем, это были советские велики, безо всяких там наворотов вроде "передач".
Уж не знаю, в чем секрет, но сейчас повезло больше, и мне достался велик, на котором я вполне себе еду. Уже недели три катаемся, даже жель, что конец сезона. Хранить их, по большому счету, негде, - но мы храним! Одной своей стороной они перегораживают вход в квартиру (и чтобы выйти, их надо отодвинуть), а другой - вполне себе используемую тумбочку (и, чтобы получить к ней доступ, их надо откатить также).

Пока итоги такие:
- Драм вообще превратил велик в полноценный транспорт, ездит на нем в магазины и по любым делам.
- Я, как выяснилось, тоже вполне себе езжу, но мне пока тяжело ехать и вверх, и вниз. Вверх - тут понятно, болят мышцы и возникают проблемы с дыханием (и ничего ни горные походы, ни гантели, ни плавание не помогли). А вниз - ну бывает банально страшно, особенно если уклон серьезный. В итоге весь спуск торможу так, что потом руки от тормозов болят ))
- Велодорожки у нас есть, но их пока мало. Конечно, когда едешь по велодорожке, все ок и замечательно. А вот что обычные дороги, что тротуары (я, кстати, если нет велодорожки, по тротуару еду, ибо как-то нет желания сразу же "смертию умереть", правратившись в блин под чьими-то колесами) - это весьма часто "дыр-дыр-дыр". Пешком это, причем, совсем не ощущается. И это касается не только неотремонтированных пока дорог, но и пресловутой всеми любимой старинной львовской брусчатки, черти б ее взяли ) Если пытаться ехать по брусчатке, сотрясается и болит буквально все, от жопы до мозгов.
- Я врезалась в ситилайт (слегка), в какой-то столбик (а вот это было реально больно, колено ушибла так, что орала на всю улицу, а голос у меня сами знаете какой), -  и один раз в человека (воспользовалась, в кои-то веки, "позитивной гендерной дискриминацией", т.к. когда этот чувачок увидел, что в него вкатилась чувиха, то сам начал извиняться.
- Пешеходы ходят как бараны, велосипедов не боятся (а зря!), дорогу уступают вяло и неохотно (скажете, это я им дорогу уступать должна? может, и так, но, честно говоря, я на своем веле пока очень слабоманевренна). А у меня, к тому же, пока нет звонка, поэтому я, подкатывая сзади к пешеходам, говорю: "Бип-бип!" Ну, посмеются, заодно и дорогу уступят )
- Но я не езжу с большой скоростью, поэтому вряд ли нанесу кому-то особый урон.
- Пока могу проехать всего-то навсего до 8 км в день. И чувствую себя после этого усталой. По ровной поверхности, без подъемов и спусков, было бы, думаю, намного больше, - но где ж у нас в городе найдешь такой плоский рельеф. Нет, отдельные такие фрагменты есть, - например, поехали мы как-то на проспект Черновола, там как раз недавно оборудовали отличные велодорожки, местами даже отделенные и от дороги, и от тротуара где забором, где деревьями-кустарниками, да и улица довольно длиннаяи почти лишенная рельефа.Вот там было ехать отлично, так бы я могла ехать довольно долго.
- У нас уже полно велостоянок! Можно приехать в центр, приковать велик и пойти куда-то пиво или кофе пить ))
Вот такие промежуточные итоги осени.
avatar

Прощальный привет зимы

Вчера получила прощальный привет зимы (надеюсь, что действительно прощальный и - в этом году - последний).

Мы выходили в город, по делам и встретиться с некоторыми людьми. Днем и ранним вечером даже показалось довольно тепло (ну, по сравнению с тем, что творилось до этого). Но потом мы подзадержались: захотелось пообщаться с этими друзьями-знакомыми, пошли на кофе, так классически по-львовски)) ну и как обычно: кофе и другие напитки были отличными, общение сложилось и подзатянулось. Из кафе мы с друзьями уходили последними, когда персонал ненавязчиво так уже начинал уборку, постепенно угрожающе сдвигая вокруг нас столы и стулья.

А потом мы еще вспомнили, что у котов еды как-то маловато, да и себе что-то нужно было докупить, - в общем, зашли еще в круглосуточный супермаркет по дороге. В итоге домой мы шли сильно после 12, а за это время успело изрядно похолодать. Иду и чувствую, что у меня как-то побаливают ноги, и на коже ощущается даже какое-то жжение. Причем, не стопы или там, пальцы, - а (не знаю как назвать этот участок ноги) - передняя поверхность чуть выше колена.

Пришли домой, разоблачились, - смотрю, на ногах в этом месте реально сильно покраснела кожа. И жжение не проходит. Более того, никак не могу согреться: такое ощущение, что холод идет откуда-то изнутри. Стала гуглить: одни пишут, что надо срочно в теплую воду, а другие - что резко в теплую воду как раз ни в коем случае нельзя. Выбрала компромиссный вариант: подождала час сидя у батареи, и только потом отправилась в теплую воду. Только тогда прошло.
avatar

ВОЗ и фейк насчет вегетарианства

(*думала, никогда уже не соберусь об этом написать, но, пожалуй, все же стоит это сделать)

Пару недель назад по рунетовским блогам ураганом пронесся лютый фейк: якобы, ВОЗ приравняла вегетарианцев к психически больным. В качестве пруфлинка приводились индексы данного "расстройства", которое включалось в группу расстройств пищевого поведения, а то и расстройств привычек и влечений. А причиной такого решения было якобы то, что семья сыроедов (!), непонятно какое отношение имеющих к всем вегетарианцам (!) вообще, заморила голодом (!) своего ребенка.

Лично мне с первого момента была очевидна фейковость и абсурдность этой дезы, о чем я сразу же сказала всем знакомым, ко мне с этой дезой прибежавшим.

Ну что ж, так и вышло:

"Информация о том, что Всемирная организация здравоохранения отнесла вегетарианство и любовь к психическим отклонениям, - не больше, чем слухи".

"...первоисточником  «новости» является юмористический сайт Fognews.ru. Недавно они распространяли новости о ребрендинге РПЦ и переименовании ее в ППЦ и о подписании закона о дресс-коде. Подзаголовок сайта откровенно, хоть и по-латыни, предупреждает читателя, что на нем размещаются "nuntius nos inventa" (новости, нами придуманные")"

"Напомню, что всего четыре с небольшим месяца назад десятки СМИ точно так же опростоволосились с новостью о том,
что ВОЗ объявила болезнью любовь. Некоторые из них даже напечатали самоопровержение, например, агентство «Росбалт». И нате вам: тот же  «Росбалт» снова наступает на те же грабли"


Впрочем, не менее, чем фейковость, очевиден также и вред данной "новости". Интересно то, что сам "источник", придумавший эту "новость", придумывает именно абсурдные, бредовые новости, бредовость которых очевидна; то есть, сама бредовость того, что вегетарианство (а также и влюбленность) можно отнести к списку психических отклонений, очевидна даже им, и даже они явно считали, что это будет очевидно всем читающим.

Однако абсурд того, что происходит в реальной жизни, зачастую оказывается круче любого придуманного абсурда.

Количество тех, кто радостно повелся на дезу, в какой-то момент просто зашкалило; многие из них оказались во всевозможных топах, но оказалось ли там хоть одно опровержение? Мне почему-то кажется, что после данной ситуации в рунете осталось полно народу, которые так и будут верить в этот очевидный абсурд, - а между тем, вегетарианцам у нас и так довольно нелегко живется. Последние пару лет, правда, мир и у нас постепенно поворачивается к вегетарианцам лицом: появляются "вегетарианские меню" в самых обычных ресторанах и кафе, появляются в доступной продаже вкусные и здоровые вегетарианские продукты. Честное слово, не хотелось бы вместо этого нарываться на обвинение, что "вы все равно, что психи" - и соответственное отношение. Конечно, теперь есть пруфлинк, что это была деза, так что появилась возможность в таком случае послать отправить за правильной информацией. Но все же, при фоновой агрессивности наших людей...
avatar

"Кровь мертвых помидоров"

Как-то так уж со мной сложилось, что я ну ни разу не фанат. По самой структуре своей личности. С другой стороны, это вовсе не говорит о какой-либо нестойкости убеждений или о неспособности/нежалании их, при необходимости, отстаивать. Но эта весьма ценная, хотя и врожденная, черта, дает возможность в любой дискуссии, прежде чем рваться в бой, хотя бы выслушать и в очередной раз взвесить все факты. Момент "взвешивания", к тому же, не дает прорваться эмоциям, которые, как известно, зло.


Впрочем, я не любитель особо "горячих" споров: они, как ни странно:), затеваются вовсе не для "зарождения истины".
(Эта - сама по себе "спорная" - пословица могла возникнуть только после наблюдения за какой-нибудь спокойной и взвешенной дискуссией, где стороны уважали друг друга настолько, что вполне даже могли и отступиться от первоначальной позиции во имя той самой "истины"- безусловно,под действием неоспоримых логических аргументов. Словом, ее автор точно не наблюдал за словесными баталиями в кирилическом секторе ЖЖ:)) - а именно кирилический сектор обилием баталий как раз и отличается; впрочем, эту его особенность пока оставлю в стороне)


Так вот, о фанатизме (а точнее, о его у меня отсутствии). Последнее время, куда в этом вашем интернете ни пойдешь, как сразу же натыкаешься на очередную смертельную схватку. Причем это может быть как битва двух отдельно взятых разумов ("разумов ли?" - хочется спросить в некоторых случаях), так и целые войны приверженцев двух противоположных позиций (а наиболее часто, что особо удручает, можно наблюдать, как на кого-нибудь с треском наваливается целая толпа агрессивных комментаторов). Особое брожение умов вызывают проблемы, приводить которые не имеет смысла - все и так в курсе не только самих проблем, но и способов их решения:))
(это я сужу по "дискуссиям" в ЖЖ;) )

К одной из тем, впрочем, обращусь особо, потому что меня крайне удивило количество ее появлений среди всякого рода флеймов и провокаций: ну никогда раньше не думала, что есть в этой теме хоть что-то провокационное.

Collapse )