Мой младенец неполных полутора лет от роду уже несколько месяцев каждый вечер выпивает во время ужина стакан кефира. До недавнего времени меня это не волновало и даже наоборот, исключительно радовало, ибо я привыкла считать кефир чрезвычайно полезным, а количество алкоголя в нём - символическим и не стоящим внимания. А сегодня я вдруг подумала - блин, а ведь это в случае взрослого человека количеством алкоголя в кефире можно пренебречь, а для младенцев-то оно может быть существенным! Моя паника усугубилась осознанием того факта, что мой младенец никогда-преникогда не отказывается от вечернего кефира. Он может отказаться есть утреннюю кашу, обеденный суп, фрукты, творожок, пюре, сок, печенье, что угодно, но кефир - это святое. Ни одного случая не помню, чтобы он не стал вечером пить кефир.Раньше я хотя бы с йогуртом питьевым его чередовала, но из подходящих питьевых йогуртов у меня в доступности только "Тёма", а насчёт натуральности "Тёмы" я имею большие сомнения, если учесть двухнедельный срок его хранения, поэтому я постепенно перевела ребёнка на один кефир. А вдруг он уже стал алкоголиком?!
Полистала интернет - действительно, есть разные точки зрения на этот вопрос, в том числе и такая, что из рациона маленьких детей кефир ввиду содержания алкоголя следует исключить. Переведу-ка я ребёнка лучше на йогурт от греха подальше. Лучше лишний сахар и наполнители, чем спирт в таком возрасте. А вы что думаете по этому поводу?
