July 4th, 2008

Люди мира

Русские пьют, а в перерывах проигрывают на выборах и в казино, побеждают в космической гонке и четвертьфинале. Строят и пашут, но, не достроив и не допахав, забивают на все и садятся пить.

Американцы борются с ожирением, алкоголизмом, курением, колумбийскими наркокартелями, терроризмом, педофилией, порнографией, расизмом, исламизмом, нетерпимостью и голодом в Африке, попутно объедая эту самую Африку, пудря ноздри колумбийским кокаином и подкармливая все эти «-измы».

Collapse )


И только евреи, тихо, не высовываясь, правят миром.
© rassty

(no subject)

Приходит негритянка к гинекологу, сидит в кресле, гиниколог так задумчиво смотрит туда... потом говорит..
- Все! решено! Беру черный Porsche Cayenn с красным кожаным салоном.

Побояню!

Итак, вы только что бросили пить и курить. Первое время, особенно первые секунды, вам будет весьма непросто. Ещё бы - полные карманы денег, а покупать нечего, как при социализме.
Позвольте дать вам несколько дельных советов, как себя вести в этой непростой ситуации.

В первую очередь оградите себя от общения с теми, кто решил бросить завтра.

Не стоит устраивать банкет по поводу окончания первого трезвого дня.

Помните: в нетрезвом состоянии совершаются многие аварии, преступления, объяснения в любви, предложения руки и сердца. Таковы страшные факты.

Не советуем вам избавляться от алкогольной зависимости группами, по-американски. Вы не американец, вы - русский! Любой человек - а тем более двое! - для вас невероятно опасны! Ведь они могут стать вашим потенциальным собутыльником. Да что там "может быть"! Посмотрите, он уже становится вашим собутыльником!

Collapse )

Обещаный пост про виски.

Начнём с технологии производства.
Производство виски лучше разбить на несколько этапов. Итак.
0. Делаем солод из ячменя. Причём необходимо ометить важную делать, солод после проращивания могут сушить, а могут и не сушить. Если солод не сушили, то этот солод используется для низкокачественного виски, так называемого зернового. Примеры зернового скотча Glen Wolf, Black Barrel и Invergordon
1. Далее сам процесс сушки солода. Солод для скотча сушат дымом от смеси торфа, буковых опилок и древесного угля. Солод для ирландского виски сушат без применения дыма.
2. Солод надо измельчить и смешать с горячей водой, потом выдержать около полусуток в тёплом месте для получения сладкой жидкости
3. Получаем брагу, охлаждая жидкость и добавляя в неё дрожжи, выдерживаем при тем-ре около 37 градусов по цельсию
4. Брагу перегоняем. Перегонка отдельная песня. Первая перегонка даёт нам напиток крепостью около 30 градусов, называемый "слабое вино". Вторая перегонка даёт продукт крепостью до 70 градусов, причём при второй перегонке отделяют начальный и конечный дистиллят, который потом добавляется в "слабое вино", и подвергается перегонке. Важно заметить, что на вкус виски влияет также и форма перегонного аппарата, из высоких и тонких аппаратов получается более тонкий вкус и аромат, нежели из низких и широких. Форму аппарата, надо заметить, что аппарат медный, блюдут настолько, что если прапрадедушкин аппарат прау сотен лет назад получил вмятину на боку, образовавшуюся от удара головой пьяного рабочего, и вкус виски был хорош, то при заказе нового аппарата от подрядчика потребуют сделать точно такую же вмятину на боку. Полученый 70градусный виски разбавляют водой до крепости от 50 до 60 градусов.
5. Теперь виски необходимо выдержать в дубовых бочках. Особо дорогие сорта выдерживают в бочках, в которых ранее находился херес. Для более дешёвых сортов бочки обрабатывают хересом.
6. Важный момент.Купажирование. Купажирование представляет собой процесс смеси нескольких (до 50) сортов односолодового и зернового виски, различных сроков выдержки, но не менее трёх лет. Особое мастерство купажа заключается не только и не столько в изобретении купажа, но и в стабильном поддержании вкуса на протяжении многих лет. Следует различать два разных способа купажирования. Первый используется для производства более дешёвых сортов, залючается он в купажировании в специальных сосудах, выдерживании 24 часа и дальнейшем бутылировании. Второй способ более сложный, после купажирования следует так называемая свадьба, это выдержка купажа в течении 6-8 месяцев в специальных бочках.
7. Бутылирование. При розливе виски в бутылки его фильтруют через бумажные фильтры при тем-ре 2-10 градусов. Если на бутылках указан срок выдержки, то это срок самого молодого сорта виски из состава купажа.

Collapse )
© Я

(no subject)

Му-Му никак не тонула.
В очередной раз швырнув в нее кирпич, Герасим, невнятно мыча, взялся за весла и описал на лодке широкий круг, укоризненно глядя на безмятежно лежащую в центре окружности собачку.
Му-Му меланхолично смотрела в небо и изредка немотивированно шевелила левой задней лапой. Злобно плюнув в воду ("Не плюй в колодец...!" - раздался было с небес звучный голос, но глухонемой не обратил на явное знамение никакого внимания), Герасим пошарил на дне лодки и достал багор. Потыкал им в серое мохнатое тельце, лениво бултыхающееся среди палок и веток.
- Ы-ы? - промычал он, что, надо думать, долженствовало означать: "Чертова псина, ну сколько можно?". Му-Му перевернулась на живот и одним глазом вопросительно посмотрела на хозяина.

Запас кирпичей, погруженных в лодку, был исчерпан.

В нарушение всех законов физики, тщедушная собачонка с привязанным к каждой лапе здоровенным куском камня, лихо выгребала по глади озера, и даже не пыталась утонуть. Будь на месте Герасима кто-то другой - хотя бы самый захудалый богослов - он бы непременно задумался и вывел бы для себя ослепительную истину о неисповедимости путей господних и все такое прочее. Но Герасим был простым крестьянином. Задумавшись, он пришел к простому решению - проколоть собаку вилами.
Для этого пришлось грести к берегу.
Вилы нашлись в ближайшем овине. Не глядя на гуляющую туда-сюда по берегу изрядную толпу жалостливо заламывающих руки зрителей, огромный мужик, заросший сивыми нечесаными волосами, словно мамонт вломился внутрь, схватил инструмент и прыгнул обратно в лодку. Герасима боялись, поэтому остановить его никто не попытался, и только самые смелые кричали издалека: "Пошто животину тиранишь, ирод?".
Кричать было хорошо и удобно, все знали, что глухой как пень Герасим этого даже не заметит.

Му-Му уже снова перевернулась на спину и плавала теперь мелкими кругами, для интереса вихляя хвостом. Пущенные в нее могучей рукой вилы собачонку словно бы раззадорили - она стремительно набрала приличную скорость, так что бурун стал напоминать след лоцманского катера, и угрожающе таранила лодку лобастой головой с развевающимися ушами.
Борт треснул и вогнулся внутрь. Хватая руками воздух, Герасим с истошным мычаньем хлопнулся в воду.
Плавать он не умел, да вдобавок ко всему, еще и тяжелая, намокшая в воде собака лезла к нему на плечи, больно стучала кирпичами по голове. Мычанье быстро перешло в бульканье, потом в маленьком водовороте закружился рукав холстинной рубахи - и Герасим исчез.
Утомившаяся Му-Му, отфыркиваясь, поплыла к берегу. Тяжело чавкая привязанными кирпичами по скользкой глине, она выбралась на траву и принялась радостно отряхиваться.

Народ на берегу молча поглядел на нее и, шепотом переругиваясь, разошелся по своим делам. Один только слепой бродяга сидел на зеленом пригорке и дребезжащим голосом тянул лазаря.
Смеркалось.

© Шарапов