_kopeikin_ (_kopeikin_) wrote,
_kopeikin_
_kopeikin_

Почему всё так "вкусно" в Макдоналдс?

Originally posted by
zahodik at Почему всё так "вкусно" в Макдоналдс?
 В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001-м – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.
От книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда» содрогнулись все макдональдсовые столики мира. Несколько лет журналист Шлоссер изучал, как система быстрого питания перепахала не только диету, но даже пейзаж сначала Америки, а затем и других континентов.
Он знает, откуда берется мясо (и потому перестал есть говяжий фарш), почему так вкусна жареная картошка и какова настоящая цена гамбургера, которую не вывешивают над прилавком. Изложив все это в книге, Шлоссер до сих пор отбивается от разозленных акул американского пищепрома. А в газетах получил, например, такие отзывы: «Посидите полчасика с этой книжкой, получите лучшую диету» («Санди Геральд») и «Этого чтения достаточно, чтобы превратить Шварценеггера в вегетарианца» («Сиэтл Уикли»)


Читать дальше... )

Всё больше людей вокруг озабочены качеством еды. Когда начинаешь интересоваться этим вопросом и выяснять - "Что же мы едим?", начинаются приступы тихой паники. Для тех кому интересна тема, посмотрите фильм "Корпорация еда" (есть на торрентах и в контакте).
Tags: Еда, Полезно
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments