Tags: рецепты

катя

пирожное Картошка

На выходных попробовала новый рецепт. Пирожное Картошка.
Сделала в трех вариантах: по ГОСТу, в таком варианте (шоколадная начинка) и на свой лад - белая начинка с сахаром.
Больше всего мне понравился вариант по ГОСТу, а мужу третий вариант без шоколада.

в центре 4 по ГОСТу и 8 с шоколадной начинкой



Collapse )
катя

шоколадно-вишневый торт







В среду сделала вот такую вкусную прелесть. Мне кажется, этот торт у меня получился лучше всех остальных, которые я когда-то делала. Он, как и все мои творения, не очень опрятный, скорее, из серии "не родись красивой ;) Но он очень-очень вкусный! :)))


Collapse )
языки

отметили

Пока в Англии отмечали Пасху, мы с мужем сходили в ресторан, отметили пятилетие со дня свадьбы.
Решили, что пойдем в японский ресторан, который нам понравился еще в прошлом году. Мы там были в январе 2011, когда приезжали в Харрогейт из Дидкота на собеседование. Тогда мы еще не знали точно, что будем жить здесь, просто рассматривали такой вариант. Остановились в небольшом B&B, которым управляет японка, у нее же и этот ресторан при B&B.
Тогда она нам оказала индивидуальный сервис: болтала с нами о жизни, сделала скидку и разрешила хранить коляску в помещении для сотрудников; и мы ее запомнили. Вот и решили отметить свой праздник в ее ресторане. И не прогадали :)
В ресторан мы с мужем шли разными путями: он возвращался из Лидса и шел со станции, а я уложила детей спать и шла из дома, оставив наших крох с бабушкой. Муж в ресторан пришел первым.
Прихожу, а в ресторане никого из посетителей, только наша знакомая пожилая хозяйка заведения и мой муж. Пьют зеленый чай за столиком и болтают. Оказалось, что в тот день ресторан был закрыт, потому что повар ушел на собеседование, а хозяйка в этот день собеседовала нового повара. Она нас узнала и по случаю пятой годовщины впустила нас в ресторан. Не только впустила, но и накрыла стол, и отправила новенького на кухню за продуктами. Готовил нам и обслуживал сам новоиспеченный повар и хозяйка, потому официанты тоже не работали. Повар, очень улыбчивый и позитивный, готовил перед нами еду, складывая ее в сердце и в слова Happy Anniversary, расказывал прибаутки и жонглировал ножами. Пока он нам готовил, японка сидела и ела за нашим столом - она его интервьюрировала. Так мы стали своего рода "подопытными" посетителями.
Повар прошел собеседование и был принят, Ужин ему удался! :) Таких вкусных суши и сашими мне еще не доводилось пробовать. Душевно посидели, повар такой позитивный, и хозяйка очень интересная собеседница, она нам устроила не просто праздничный ужин, а хороший вечер. Мы там пробыли три часа. А нам казалось не более часа. Вышли очень довольные :)))))

А сегодня у мужа ДР. Сделала мужу подарок, который он оценил превыше других: налепила пельмени, сделала селедку под шубой и испекла торт Прага. Я второй раз в жизни делала торт Прага. Первый раз был 9 лет назад, и тогда он у меня не получился. В этот раз нашла отличный рецепт, и вот


Рейтинг блогов


арбуз

отчет за следующие три дня

Сверрир заболел и поправился. Слава богу, уже более-менее ест и нет температуры :)

В связи с болезнью сына отменился наш визит в гости и планируемый бассейн. Но это не убежит, потом когда-нибудь сходим.
Читать тоже эти три дня не успевала :( Зато сделала прянные печенюшки, которые хотела спечь еще на Рождество.
По этому рецепту получилось 302 печеньки!



Взяла в игрушечном горшочке формочки, получилось пять разных форм.



Как раз на свой миниДР (1 год и 10 месяцев) Сверрир болел, но вот после выздоровления хрумкает печенье :)

Collapse )
Рейтинг блогов
бильярд в половину

чп и блюда

Сегодня на местной электростанции был пожар. Во всем городе не было электричества с трех дня до пяти. Кое-где с часу дня не было электричества. Темнеет у нас в четыре. Когда в доме стало темно, мы все вчетвером легли спать. Через час, как снова дали свет, пошла готовить, а дети продолжали спать до шести вечера.
В последнее время очень много готовлю. Вот снова проснулся во мне кулинарный зуд. За последнюю неделю налепила пельмени (110 штук за раз) и 35 вареников, три раза готовила сырники, запекала тыкву с шоколадом, делала тоффи пудинг и фаршированные перцы. А завтра снова планирую сырники и, если даст погода, устроим барбекю.
Последние три дня у нас отличная погода, очень хочется ею воспользоваться.

Вот такая получилась тыква. Очень вкусная, шоколада мало, он внутри, его не видно.


А это перцы, фаршированные ризотто с грибами.

Рейтинг блогов
катя

чизкейк с бананом

вот такой чизкейк получился по этому рецепту.





не могу сказать, что ожидала, что он будет более лимонный на вкус, чем банановый
но тем не менее, как чизкейк он хорош
но в следующий раз лимоную цедру добавлять не стану
Рейтинг блогов
  • Current Music
    Simon And Garfunkel - The Sound Of Silence
  • Tags