Category: праздники

Category was added automatically. Read all entries about "праздники".

china

О еде

Сегодня культурный четверг-лайт, well-researched article я что-то не тяну.

12 июня в Китае будут отмечать день России вперде праздник драконовых лодок в честь печально утопившегося по пьяни поэта, жившего аж до нашой эры.

В этот день принято поедать цзунцзы (粽子) - штуки из клейкого риса с разными начинками, как правило, пирамидальной или конусообразной формы, приготовленные на пару.  Статья с неаппетитными иллюстрациями есть в вики.

Штуки эти вообще-то продают круглый год и без всякого праздника у авто и жд-вокзалов, но с начинками простыми и без ассортимента (мяско там, фасоль), а под праздник горами этого добра завалены все супермаркеты и магазинчики типа лавка. Разброс начинок от сладких до соленых, от вегетарианских до бескомпромиссно плотоядных - тапиока, таро, бобы такие и сякие, утиные и куриные яйца, свинина, курица, они же гриль, свиной жир с грибами, арахис, каштаны, сушеные морские гребешки и разные их сочетания.

Но посмотрите, как выпендрился старбакс:



Начинки - манго, клубника со сливками, желе из чая Earl Grey, зеленый (матча) чай с красными бобами, кофе с миндалем.

Стоят, правда, как не для всех - если у вокзала непритязательная штучка стоит 30 амцентов, а праздничная версия в магазинах в среднем от 50 центов до полутора долларов, то тут набор из вроде бы 5 штук стоит аж двадцать долларовсша.

Мое любопытство пока выясняет отношения с жабой, у них есть время до праздника. 
mood

Рождество в Китае



Рождество Китаю праздник хоть и культурно - исторически чуждый, но коммерчески очень полюбившийся - какой прекрасный повод продать много ненужной и даже немного нужной фигни!

Поэтому весь декабрь в магазинах не замолкают диски с американскими подборками christmas carols, всюду елки (как же я ненавижу отсутвтие на маке буквы йо!), санта-клаусы (почему-то процентов 50 их них с саксафонами), снеговики, мишура, гирлянды, шары, круглые венки, санки, олени и продавцы и официанты всех полов поголовно в красно-белых санта-шапочках, хорошо хоть без накладных бород.

Collapse )
mood

Opium Cake

 

Мой любимый тортик с опиатами.

Мак в Китае страшная редкость, мне он здесь ни разу не попадался - видимо, у власть придержащих он слишком сильно ассоцируется с  позорно проигранными опиумными войнами. В этом году визитирующую английскую делегацию даже настоятельно попросили вытащить из петлиц пиджаков цветки красного мака, которые те носили в честь недели памяти о жертвах мировых войн. 

А ведь мак одна из любимейших моих штук! Посему, обнаружив его в пекарском магазинчике либерального Гонконга прямо в канун моего дня рождения, я  подумала - это судьба сжалилась надо мной;  Я страшно обрадовалась такому подарку, накупила и засмаглила в Китай целых полкило прекрасного продукта) 

Расходую исключительно по большим праздникам или неудержимым порывам души

Collapse )
mood

Китайсконовогоднее всё ещё

Пока я спасалась бегством, китайский новый год официально наступил, с чем вас запоздало поздравляю!

 
Gong xi fa cai!

Празднования еще не закончились (не выходные, эти уже все, того) - по традиции они длятся две недели и зщаканчиваются "праздником фонарей" на 15-й день первого лунного месяца, после которого официально начинается совсем весна.

Но про праздник дучше отдельно, в его время, пока продолжение предновогоднего базара (начало здесь) и прочие китайсконовогодние штуки. 

Collapse )

В следующей серии - красные труселя
^-^
mood

Новый год к нам мчится: елка по-китайски


 У животного под елкой деревом в родственниках были мопсы, а зовут его "Черный ротик"

Сегодня приятно-этническая составляющая приближения китайского нового года (далее КНГ) - предновогодние базары.

Collapse )