Indochina Dazed (_julis) wrote,
Indochina Dazed
_julis

Category:

Yum-yum, йогуртом по губам (с)



Редко когда одним из главных воспоминаний о месте становится нечто кулинарное (если это, конечно,  не гастро-трип по Европе), но в этот раз да -  йогуууууурт!

Йогурт из легендарного Yougurt house в горной Сагаде легко поспорит с сосновым воздухом, зеленью рисовых террас и адреналином от многочасовго лазанья по темной пещере за звание главного воспоминания. 

С домашним клубничным вареньем (не джемом, а именно вареньем, без ненавистного мне желирующего пектина-желатина-чего-то там еще), с хрустящей гранолой, с бананами, со всем этим вместе или сам по себе, но обязательно прекрасной густой консистенции - такой, что ложка (в буквальном смысле!) стоит, ммм! 

С него хорошо начинать ленивое утро или заканчивать вечер после прогулок по сосновому лесу, сидя на узком балконе с видом на лес и главную деревенскую улицу.
Другие места пытаются повторить успех, включая в меню и вешая растяжки, но их жиденький, похожий на магазинный, даже на одном гектаре с.. рядом не валялся... и балкона у них нет)

Tags: food, luzon, philippines
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments