?

Log in

No account? Create an account
Indochina Dazed
or not any more...
Национальные особенности сетевого фастфуда 
18th-Nov-2010 10:17 am
mood




Все знают, что мировые фаст-фуд сети типа мака с кэ-эф-цами адаптируют меню в разных странах под локальные вкусовые предпочтения. Во Франции будет бургер с хитрыми салатными листьями и сыром с плесенью, в Голландии картошка с майонезом, в Мексике буррито и дико острые крылышки т.д.

В Азии сетям приходится извращаться еще сильнее, ибо гамбургер с картошкой-фри весьма далек от типичного рациона местного жителя. И даже добавление в гамбургер большого количества острого перца не делает его ближе.

Вот, например, да чего дошли в китайском КФЦ. И где же узнаваемые пресловутые курячьи ножки, обвалянные в мерзких крошках, глубоко зажаренные во фритюре?
Оговорюсь, что ножки тоже есть, ессно, но это не столь занимательно.

Зато предлагается (блюда на картинке выше, идем слева направо, начиная с верхнего левого угла):

1. Рисовая кашка с всяческими типичными добавками. На этой картинке она со «столетними» тухлыми яйцами и вяленой свининой.
Еще предлагаются версии с курой и с говядиной.

2. Яичный тарт danda – заимствованная у макавцев, которые в свою очереди заимствовали ее у португльцев, штука с яичным кремом и основой из рубленого теста. Если бы мне пришлось выбирать из вышеперечисленного, взяла бы ее)) 

3. Это yóutiáo( 油条) - кусок зажаренного теста вытянутой формы, типичная завтрачная еда. Звучит противнее, чем есть на вкус)

4. Суп с яйцом и овощами. Есть у китайцев такая привычка выливать яйцо в первые и вторые блюда (особенно в северных супах и простых «домашних» вторых блюдах. Просто смешать белок с желтком и фигакс.. в кастрюлю с супом или в вок с овощами. Меня употребление яйца в таком виде совершенно не вставляет, но о вкусах, да..  Зато питательно!)


 

Приятного аппетита? ))

Comments 
18th-Nov-2010 07:50 am (UTC)
Из предложенных блюд настораживает только рисовая кашка с кусочками непонятно чего. А так вполне себе еда. Но я бы конечно лучше какой-нить лапши навернула или рисику:)
19th-Nov-2010 02:57 am (UTC)
C голодухи я могу все их вышеперечисленного съесть (не в KFC-шном варианте), но более-менее нравится только яичный тарт
А я бы лучше яиц пашот и ржаного хлеба с мягким козим сыром)))
18th-Nov-2010 09:10 am (UTC)
а я так люблю эти яичные тарты и суп с яйцом ыыыыххх
19th-Nov-2010 02:58 am (UTC)
Даньда - это лучшее достижение в китайских попытках что-то испечь))
Меняю виртуальную даньду на виртуальный кусочек сыра))
21st-Nov-2010 11:20 am (UTC)
по рукам!
18th-Nov-2010 11:23 am (UTC)
но ведь есть же в китайском ка-эф-си и приличные блюда. Например, чикенбургер! ))
19th-Nov-2010 02:58 am (UTC)
Есть, наверное, но это ж не интересно!
18th-Nov-2010 02:47 pm (UTC)
ммм...очень полюбила эти тарты в последнее время, только покупаю их в местах по-дешевле кфс, благо в любой кондитерской они есть :)
и zhou - это то, что под номером 1, тоже недавно для себя открыла, иногда балуюсь. но опять же не в кфс., туда хожу за вредной едой :)
а у нас на этой неделе в кфс стали продавать 2 вида риса с мясом, типа обычная еда. а у вас?
19th-Nov-2010 03:03 am (UTC)
Я в KFC не хожу, просто реклама кашки меня позабавила в метро и я на сайт полезла. Я там пару раз в прошлом году покупала даньда с черникой (не знаю, есть ли они сейчас, но тогда были только у них). Их я в первый год очень любила и все время ходила в макавский ресторан, где за 10 кваев давали 2 штуки + вкусный silk tea, а потом приелись))

18th-Nov-2010 03:51 pm (UTC)
1, 2, 4 иногда ем, суп уважаю
а кашку, в китайском обыкновенном, не кфсишном варианте очень лю!
19th-Nov-2010 03:05 am (UTC)
Я при необходимости все из вышеперечисленного съем, но нравится мне более-менее только тарт и кашка из фиолетового риса без видимых добавок (тоже не в kfc, я в нем не бываю, просто меня реклама кашки привлекла на сайт:)
19th-Nov-2010 09:24 am (UTC)
а что, вполне здоровая еда, кроме N3. я бы тоже на тортик накинулась.
20th-Nov-2010 07:16 am (UTC)
тартик да, ничего так
13th-Dec-2010 08:35 am (UTC)
тарт оч даже:))
помню его по Малайщине - неплохой такой тартец:))
йоутхяо можно купить и просто за углом бЭз КФС
рисовую кашку тоже когда то полюбляла на завтрак, эх!
This page was loaded Nov 13th 2019, 9:08 am GMT.