?

Log in

No account? Create an account
Indochina Dazed
or not any more...
Стамбул. Площадь Эминёню 
3rd-Apr-2007 10:25 am
mood
На площади Эминёню кипит жизнь – отходят морские трамвайчики по Золотому рогу и паромы а Азию, снуют зазывалы на прогулку по Босфору, дондурмисты (мороженщики) ударяют в колокола, поднимается дым от жаровен с рыбой, муэдзин с Новой мечети запевает «Алл-а-аааа»



Воды Золотого рога встречаются с водами Босфора и Мраморного моря, противоположный берег увенчан остроконечной Галатской башней, вдалеке виднеются холмы Азии. На Галатском мосту рыбаки у перил выжидают свой нехитрый улов, мимо них катят свои тележки продавцы плова и айрана.

Над площадью доминирует Новая мечеть (хотя новизна ее весьма относительна – все ж таки 17й век), за ней начинается Египетский базар, где высятся разноцветные горы специй, блестят чашами наргиле (кальяны), хвастают всеми оттенками пурпура ковры.

Мечеть особенно хороша в лучах закатного солнца:



Еще Эминеню –центр местных фаст-фуд точек, весьма любимых самими стамбульцами. Здесь можно отведать свежезажаренной макрели с лимонным соком, солью, батоном и овощами, или кебаба, запивая айраном или шербетом. А еще лучше – как это делают сами турки – рассолом от маринованных остреньких овощей.

Так на Эминеню готовят вкусную макрель: 





А так ее едят:



Comments 
(Deleted comment)
3rd-Apr-2007 07:57 am (UTC)
ты ж рыбку не ешь! а шаурма кебаб - гадость
4th-Apr-2007 12:09 pm (UTC)
Заманчиво очень :)
4th-Apr-2007 12:33 pm (UTC)
Угу, душевно там:) Хочется ближе к лету махнуть на пару дней, повидаться с городом..
This page was loaded Nov 19th 2019, 6:11 pm GMT.