Tags: рецепт

под дождем

Картошка-гармошка с прованскими травами в духовке

Оригинал взят у menu_nedeli в Картошка-гармошка с прованскими травами в духовке

Иногда хочется приготовить для своей семьи что-то вкусное и питательное на обед или ужин. Предлагаю запечь картошку-гармошку с прованскими травами в духовке. Рецепт довольно простой и не требует дорогих ингредиентов. Блюдо шикарно смотрится на праздничном столе.Collapse )

гадкая я

Раунд 276 серии "Национальные кухни". Скандинавская кухня.

Оригинал взят у maiyak в Раунд 276 серии "Национальные кухни". Скандинавская кухня.
Дорогие и любимые сообщники!
Закончилось наше маленькое путешествие по странам Скандинавии.
Какая кухня! Как все просто и вкусно!
Collapse )

гадкая я

Тыквенно-яблочный пудинг

Оригинал взят у menu_nedeli в Тыквенно-яблочный пудинг

Моя копилка десертов пополнилась еще одним потрясающе вкусным блюдом, и я спешу показать его вам. Тыквенно-яблочный пудинг – хит этой осени! Только представьте себе янтарную ароматную начинку из тыквы и яблок под шапкой нежного бисквитного теста. Настоятельно рекомендую приготовить!
Collapse )

под дождем

Котлеты из белых грибов

Оригинал взят у menu_nedeli в Котлеты из белых грибов

Белые грибы, или боровики (как кому нравится), - это, наверняка, самые лучшие и красивые грибы. И как дополнение ко многим блюдам, да и сами по себе они невероятно вкусны, питательны и ароматны. Сегодня приготовим котлеты из белых грибов.Collapse )

шеф-повар

Грибной соус на все времена

Оригинал взят у rinav71 в Грибной соус на все времена

Один из моих любимых голландских рецептов, этакая палочка-выручалочка, прост в исполнении, можно подавать к мясу, птице и картофелю,готовится довольно быстро,уверена, завоюет любовь ваших домашних. Можно убрать из рецепта сливки, заменив их на овощной бульон, таким образом этот грибной соус станет постным.

Количество порций:4
время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:
шампиньоны - 250 гр
лук репчатый- 1 средний или 2 маленьких
сливки - 200 мл ( на время поста замените овощным бульоном)
растительное масло - 70 мл
зелень петрушки для украшения
соль и перец по вкусу
молотый кориандр по вкусу


Collapse )