?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] Хелоу, Бонжур!

Думаю, что пришло время написать верхний пост.
Меня зовут Женя, и я ооочень люблю путешествия, и думаю что в основном буду писать о моих поездках. В этом году, живу и работаю во Франции по рабочей визе, но это мне не мешало съездить в трехмесячное путешествие по центральной америке и Бразилии :)
Журнал создала несколько лет назад, но писать в нём стала не так давно. Я знаю, что многие сейчас предпочитают вконтакте или facebook, но я наоборот пришла в жж,  мне такой формат общения нравится больше.
Я очень люблю новые и интересные знакомства и с удовольствием  читаю новые блоги. О себе вы можете рассказать в коментариях :)

Ужин с итальянцами

На прошлой неделе, подруга из Италии пригласила меня в ресторан со своими итальянскими друзьями. Ресторан они выбрали греческий, а вариант сходить в итальянский ресторан даже не обсуждался, так как они давно уже решили что найти вкусную итальянскую еду во Франции невозможно.

P1060592ed

Entrare prego!Collapse )
За все месяцы пребывания во Франции, могу пересчитать на пальцах одной руки сколько раз я ходила в рестораны. Во-первых, это здесь недешево, а во-вторых, я и сама неплохо готовлю.
Но тут я поехала погостить у подруги в Тулузе (Toulouse) на четыре дня, и ей сильно хотелось показать мне свои любимые рестораны. Меня часто друзья спрашивают, чего вкусного я здесь пробовала, вот и решила написать небольшой отчет. Цены тоже напишу, может кому-то интересно.

Это - лимонный торт, с мягким безэ сверху. Называется “Tarte au citron meringuée”, очень вкусная штука, стоит около 3.5 евро. Сама такой хочу испечь. Кстати заметила, что чай во Франции не очень любят. Такой вот торт часто едят или с кофе, или просто так.

Read more...Collapse )
Стала разбирать фотографии из Мексики, и нашла фотки еды...
Как я люблю мексиканскую кухню! Ведь мексиканская еда - это смесь испанских  и древних ацтекских кулинарных традиций пришедших из глубокой древности, и именно из-за этого образовались все вкуснейшие и интересные сочетания продуктов и специй, которые я так обожаю.
Моё трёхмесячное путешествие я начала как раз в Мексике, и думала что дальше будет только вкуснее, но вcкоре путешествуя по странам центральной америки, с огорчением убедилась что всё самое вкусное осталось в Мексике.
Основа мексиканской кухни - тортилья (tortilla), это тонкие кукурузные лепешки, которые едят с томатным соусом, сальсой (salsa).
Вот вам типичный мексиканский завтрак - яйца, тортилья (а на ней соус из фасоли), томатный соус, картошка. И рядом - ломтик лимона, для заправки еды свежевыжатым соком.



Read more...Collapse )

Что Едят Французы?

Мой пост в ОМД вызвал интерес о фанцузской кухне, и вот я собралась написать небольшой рассказ и поделится своими впечатлениями о здешней еде. Просмотрела все свои фотографии из этой поездки и обнаружила, что еду я фотографировала мало! Так что в дополнениям к своим фоткам, взяла несколько вспомогательных фоток из интернета (источник указан под каждым фото).
За мое пребывание здесь (4 месяца), осознала, что французы в кулинарии толк знают, и что им жизненно важно вкусно трапезничать! Раньше такое слышала, но не очень верилось.

Завтрак

На завтрак едят мало. Обычно это белый хлеб (батон или brioche - сладковатый французский хлеб), намазанный вареньем или Nutella. Или, иногда свежие круассаны или pain au chocolat (типа круассана, но с шоколадом в середине). И кофе (чай здесь не очень любят). И всё!!
Никаких хлопьев, йогуртов, яиц, омлетов, колбасы, итп.
Я, конечно, так не могу, и через полчаса после круассана у меня уже бурчит живот. Готовлю и ем овсянку, несмотря на омерзение со стороны французов (а они не стесняются его показать, глядя на неё). Они вообще любители покривляться!

Вот вам несколько фоток "типичного" завтрака:

french breakfast
http://www.eatlivetravelwrite.com/2011/11/french-fridays-with-dorie-nutella-tartine/

ПродолжениеCollapse )

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com