Tags: Мексика

petals

Путешествия по Мексике - Кулинария

Стала разбирать фотографии из Мексики, и нашла фотки еды...
Как я люблю мексиканскую кухню! Ведь мексиканская еда - это смесь испанских  и древних ацтекских кулинарных традиций пришедших из глубокой древности, и именно из-за этого образовались все вкуснейшие и интересные сочетания продуктов и специй, которые я так обожаю.
Моё трёхмесячное путешествие я начала как раз в Мексике, и думала что дальше будет только вкуснее, но вcкоре путешествуя по странам центральной америки, с огорчением убедилась что всё самое вкусное осталось в Мексике.
Основа мексиканской кухни - тортилья (tortilla), это тонкие кукурузные лепешки, которые едят с томатным соусом, сальсой (salsa).
Вот вам типичный мексиканский завтрак - яйца, тортилья (а на ней соус из фасоли), томатный соус, картошка. И рядом - ломтик лимона, для заправки еды свежевыжатым соком.



Collapse )
petals

2015

Поздравляю всех с Новым Годом!!

Желаю счастья, любви, гармонии, вдохновения, интересных путешествий и знакомств!! Сказать, что 2014 год был насыщенным для меня, это ничего не сказать. Последние пару месяцев я почти не занималась спортом а сейчас опять взялась за йогу, так как здесь у нас в отеле предлагаются бесплатные занятия. Уроки проводятся прямо над морем, на деревянном причале. Так классно заниматься, смотря на море и слушая волны. Kак жалко, что мы скоро уезжаем.
В 2015 хочу побольше заниматься спортом! В том числе, продолжить скалолазание и набрать в нем новых навыков.
А вы что хотите совершить в 2015?

IMG_20150101_191216