
Пока мы пили винишко и ждали еду, я поинтересовалась что они думают о французской традиции сыпать сыр emmental на пиццу. Итальянцы дружно застонали, позакатывали глаза и зацокали языками. Потом я поинтересовалась, как они воспринимают привычку некоторых людей резать вермишель в тарелке. На меня посмотрели очень серьёзно, и сказали что это преступление против вермишели, и что её нельзя резать готовую, и особенно нельзя ломать перед варкой.
Моя итальянская подруга тогда сказала, "А я видела как тут во Франции подают мясной стейк вместе с спагетти, а потом французы режут мясо и перемешивают кусочки с вермишелью, и так все это едят." У итальянцев это вызвало бурную реакцию, и я подумала, а не спросить ли у них что они думают о русской привычке есть спагетти или макароны с котлетой и кетчупом? ...но решила промолчать в этот раз.