(no subject)
Вчера муж придумал удивительное по вкусноте блюдо:
макароны с печеной в томатном соусе фасолью ( консервы) и с протертым сыром. Немаловажно: сыр дорогой ,Фрико Старый Мастер.
Дорогие читатели, а в какой кухне есть что-то подобное?
By logging in to LiveJournal using a third-party service you accept LiveJournal's User agreement
В воскресенье утром залезаю в холодильник, а там творог пятничный все еще стоит - муж свою порцию в субботу не съел. Понюхала: запах кислый. А, надо сказать, я по утрам, как встаю, так сразу ем, чтобы прийти в чувство, никакие длительные приготовления к завтраку не по мне. Сначала было желание все же съесть этот кисловатый творог - не в первый раз, а потом мстительное: заставить мужа его съесть. Тут он как раз прибежал, и стал смешивать квашенную капусту с кусочками розового грейпфрута, а я, попеняв ему на его вредительское отнощение к творогу, начала готовить сырники.
Мешаю творог с яйцом и думаю, чтобы такое из этого приготовить, чтобы не сырники. Только что-то такое интересное стало вырисоваться, как пришло время добавлять муку, потом порезала мелкими ломтиками четверть яблочка, а еще четвертинку кружочком положила мужу на край тарелки с капустой, т.к. лишняя. Потом досадовала, что зря добавила муку, т.к. теперь только сырники, ничего больше не получится. Мешаю, а тут муж догадался и положил мне ответное подношение на край тарелки с тестом: дольку грейпфрута. Пришлось мне и ее порезать. Ругалась.
Пока сырники жарились , кормилась капустой с розовым грейпрутом и яблоком, к которым нашёлся кусочек консервированной рыбки. Потом начали пробовать сырники, начиная с самых прожаренных и мелких, и они быстро исчезли со сковородки. Правда муж свои испортил вареньем.
Самым изысканным оказался жаренный грепфрут.
Решила завести рубрику "Воскресный обед". Воспоминания о прекрасном не должны пропадать втуне.
На обед в этот раз был картофельный суп с форелью. А на ужин сотворили потрясающее овощное рагу: кабачок, морковь, зеленая фасоль, лук, белая капуста и помидоры. Все мелко порезанное - так вкусно получилось!
1.Розовые помидоры с красным перцем и зеленью.
2. Вареная брокколи.
3. Мясо криля с морской капустой и сметаной
4. Чай с хлебом и медом. Хлеб зерновой с орехами и восточными пряностями.