Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

горящая

Хорошее

Хорошая книга Коричные Лавки, густая, как арахисовое масло, можно черпать ложкой и на хлеб намазывать. И хотя за подробными описаниями, какие именно трещинки на ступенях, по которым бежит герой, сюжет разбросан махонькими крупинками, вкусная книжка. Перед сном особенно.

Хорошее кино "Шал", старик. Молодцы, Казахстан! Такое настоящее, трогательное и без всяких супердуперспецэффектов.

Хорошая музыка. Флейточка. Под нежное утро.

А у нас жара, только началась и уже успела надоесть немного. Столько у меня в жизни погодных крайностей в последнее время, хочется "нормально". Это для меня 27 хотя бы. Надо хотя бы в тундру съездить, пока тут лето не кончилось. Саблезубых комаров покормить местных.

Сестра приехала. Мы всю жизнь почти не общались, но неожиданно много общих тем и понимания.

Все время так бегу, что сознательно заземляться приходится. А то ощущение, что времени нет и надо все успеть поскорее конечно давит на мозг. Подруга хороший проект делает, Элетерия - аудиотрансы. Островки роскоши в моей безумной жизни. Запиваю водой и мажу на лоб :) Волшебная штука. Если бы у других увидела, наверное скептически бы отнеслась. А тут настоящие живые люди, которых я знаю. Саша молодец вообще. Какие удивительные люди меня окружают!
  • Current Mood
    happy happy
смайл

Еда и остальное

Такое ощущение все время, что здесь никого нет. :) Все сбежали в фб и инстаграммы.
Но не хочется бросать уютную жежешечку.
Вот я тут рисую картинки пока. Это не срисованное по фото, я делаю эскиз по нескольким референсам и потом рисую свою композицию.



Collapse )

Поддержите мой проект на Бихэнсе, мне будет приятно:)

А у нас только началась весна - и опять сегодня замело все. И ветер сильный, стучит по стеклам. До всего этого безобразия я успела сбегать и купить разноцветного фетра для игрушек. А то в последние пару дней какой-то грустнячок навалился, надо разнообразить деятельность. И вдруг в Москву захотелось. Или вовсе в Питер. Интересно, как там летом? Давно летом там не бывала.
А у вас как дела?
смайл

Croquis Cafe

Скучаю по натурным наброскам очень. В интернете смотреть - конечно не торт, но вот например приятный канальчик с живыми моделями, 1, 2-х минутные зарисовки и 5-минутные позы. Модели очень симпатичные попадаются, разные такие.




А это - типа posemaniacs, но с фотками.
смайл

куку акшутвы)


Хочется так начать, чтобы как будто этой паузы не было, а с другой стороны - чтобы было наоборот заново, как сегодняшний скрипучий снег под ногами. Жизнь покатала на чертовом колесе и приземлила в точке отсчета. А я так и не привыкла к фейсбуку - такой странный овощ этот фейсбук. С одной стороны, там все сидят. С другой - не блог совсем, а непонятно что, как стены у Бредберри в 451 по Фаренгейту ("Три стены гостиной дома Монтэгов являют собой огромные телеэкраны"..). Скучаю я, в общем, по жж и нашей уютной песочнице тут. И поговорить хочется.

Collapse )

Вообще кто здесь? Ау) Помашите лапкой хоть.
А я пока пойду поработаю, пока креветка спит.
смайл

Из телевизора

1. Недавно за завтраком смотрела в японском телевизоре утреннюю передачу, в там был короткий сюжет, где юношам и девушкам возраста около 16-19 предлагали позвонить по телефону с дисковым набором. И вот там на сотню человек лишь единицы догадались, как звонить: кто-то пытался нажимать пальцем в дырочки диска, кто-то набирал номер, не сняв перед этим трубку. Почувствуй себя древним динозавром=)

2. В вечернем телевизоре показывали передачу, где люди разных профессий делились профессиональными секретами, нюансами и смешными подробностями: топ-модели, сумоисты, гольфисты, мангаки - кого там только не было. И больше всего запомнился мальчик из балета, который рассказал, что одежда, которую они надевают при выступлениях, очень часто воняет. Обычно ее нельзя стирать, даже руками не рекомендуют, так что соответствующий запах - вполне само собой разумеющееся явление. Зачастую даже приходится надевать наряд, холодный и мокрый от еще не высохшего пота предыдущего исполнителя. А некоторые наряды передаются по 20-30 лет, и это даже круто, такой костюм с запахом и историей про то, как его надевал кто-то великий.
смайл

Йокогама, чайки и ненастоящее гуакамоле

авокадо

Мне нравится Йокогама - достаточно бодрая и мегаполисная, и при этом настолько суетная и шумная, как Токио. Может потому что в Токио мне почти не случается просто расслабленно пошататься туда-сюда - я всегда куда-то бегу - учиться, на встречу, работать, по разным делам, всегда немного опаздываю и стараюсь не налетать на таких же бегущих по своим траекториям.

Так что сегодня целый день я прогуляла. От Сакурагичо, по набережным, по парку. Посмотрела снова на кораблики, большие и маленькие, рыболовные, пассажирские. Огромные как дом и маленькие развлекательные. Даже зашла в большой и походила внутри. Такая огромная штуковина, с кучей пассажирских кают - корабль, сделанный сто лет назад. И там все такое, как в гостиной моей бабушки. Он весь внутри похож на такую старинную мебель, в деревянных орнаментах и завитках. Были там и библиотеки, игровые комнаты для детей пассажиров первого класса, и сами комнаты пассажиров первого класса - как в хорошем отеле, очень красивые. А каюты 3 класса были очень похожи на наши поезда-купе - койки одна над другой и маленький столик в проходе. Только коек то ли 6. то ли 8 в комнате. Ресторан, конечно, шикарный. С роялем. В общем, очень красиво. А потом поблизости нашелся замечательный магазинчик всего на свете - такого миленького и уютного. Крохотные комоды со стеклянными дверцами, старинные ключи, какие-то симпатичные полочки, зеркала. Вдруг накупила столько всего этого прекрасного, что пришлось заказать доставку. Теперь не могу дождаться, когда привезут. Среди найденного зеркало с дверями в виде окошка, полка в виде миниатюрной лестницы с перильцами и смешные подвески с колокольчиками. Интересно, как все тут у меня пристроится.

А еще в Йокогаме смешные чайки.

Collapse )

А у вас что нового в этом году случилось?
смайл

:*

Illumination in Ehosnima
Конец 2012-го получился таким занятым, что я не поздравила никого ни до, ни после, за исключением самых близких и родственников.

Дело в том, что с конца сентября я подрабатываю пару раз в неделе в цветочной лавке. Во-первых ужасно любопытно было посмотреть на японский сервис изнутри (у нас очень ольдскульный магазинчик, и мы с клиентами разве что не расцеловываемся на прощание), во-вторых мне давно интересны растения и цветы (наверное, это было заметно по моему жж в последнее время) - так что была великолепная возможность узнать как что называется, как ухаживать (что касается горшочных цветочков и деревьев) и как составляются букеты (а еще красивые упаковки, ленточки и все что там полагается). В четвертых - потренировать почтительный японский. В общем, весело и увлекательно. Практически как поиграть в чужую жизнь по Кэмерон, которая Путь художника.

Но несмотря на то, что в обычное время я совсем немного там занята и в остальное время работаю своей обычной работой (дизайном и фотографией), в последние пару недель перед новым годом работать нужно было каждый день с раннего утра до позднего вечера. В это время всегда очень много клиентов. В основном я занималась букетами букка (仏花), композициями из 5-7 цветков с вариациями новогодних украшений в виде золоченых закрученных веточек, сосен и других сезонных веточек. Букка - цветы для посещения храмов и могил. Тысячи мертвых японцев наверное теперь хорошо ко мне относятся.:) И если в обычное время полагается делать 10 букетов за 10 минут (включая упаковывание каждого в свою обертку аккуратным рулетиком), в нэнмацу (конец года) мне удавалось справляться за 6 минут. Друзья из парикмахерской за спиной выстаивались у стекла впятером и втыкали на то, как я со скоростью автомата делаю эти букеты. Наверное, эффектно смотрится.

В общем, я была ужасно занята и все пропустила, а в Новогоднюю ночь я наготовила угощений, включая тортики, мы покушали и я отползла спать, едва наступила полночь.

Новогодние каникулы я посвятила гнездованию и уборкам а также обдумыванию планов на следующий год. Некоторыми пунктами резолюции были "стараться себя баловать и как следует веселиться", "много рисовать", "мыть посуду сразу после еды", "много путешествовать", "много фотографировать и публиковать", "регулярно вести блоги" и многое другое.

Так что начну год с красивых картинок. Это мы на Эносиму забежали незадолго до рождества.

И поздравляю всех с наступившим 2013! Пусть у всех исполнится задуманное и будет много энергии и сил на хорошие движняки:) Ура! Благодаря этому жж я познакомилась с огромным количеством прекрасных людей. Спасибо, дорогие мои, что вы есть. Очень вас люблю:)

Collapse )
смайл

Праздник толстых моллюсков.



Любимый остров Jōgashima. Такой спокойный и потусторонний всегда. И всегда такой разный.
В этот раз заманил нас аваби-мацури. Аваби - это такие большие моллюски неприличного вида с красивейшей раковиной с дырочками в ряд. Вики говорит, что по-русски их зовут Галиотис. Вкусные. Сейчас на них сезон.


Collapse )
смайл

(no subject)

С конца прошлого года в японском телевизоре и интернете стала популярна новая приправа, с которой вся еда, якобы, становится вкусной. 
Называется shiokouji(塩麹).

Делают ее из соли и солода, смешивают с водой, подвергают брожению и выдерживают какое-то время.
Считается, что в ней можно мариновать мясо и рыбу (или просто приправлять и использовать вместо соли), и овощи тоже хорошо идут.

Купила сегодня пакетик, использовала в салат. Вкусно, но кажется, лучше было выдержать какое-то время,чтобы получилось вроде быстрого маринада. 







смайл

Джяба джяба:)

Хорошо съездили в Хаконэ и на обратном пути потусовались на Эносиме.
Океан. Вечные каникулы:).

Как хорошо ночью море пахнет море, когда едешь на мотоцикле по набережной. И такой сильный ветер, что кажется, можно и не дышать - воздух будет проникать в тело и без того. Магазинчики пахнут имбирем, свеже жареной рыбой, чаем, чем-то еще таким удивительным вкусным. Повсюду прислонены к стенам и перилам серфы и сушатся костюмы, похожие на сброшенную кожу насекомых - черные с геометрическими цветными вставками. Девочки идут, покачиваясь, как оленята, на высоченных каблуках, рыжие, в коротких шортиках, которые едва видны из-под туник, с неизменными огромными наклеенными ресницами и лиловым овалом румян на скулах - одинаковые, как клоны идолов телека. Но это их не портит. Мальчики в легких шлемах и расстегнутых гавайских рубашках лихо выезжают на набережную трассу и вливаются в поток. Они с барбекю, или пляжа с фейерверками, из ресторанчиков на острове. Шумные и смешные. Или наоборот, по двое, трогательные. Море огней, музыка, дымящие жаровни с горами упругих розовых кальмаров и дорогих и ужасно вкусных устриц. Ветер и волны, соль в воде и воздухе.

У меня гигабайты картинок и столько всего, а я куда-то лечу и лечу и не могу остановиться:)
Наверное, скоро отпуск. Все поделилось на сделать до и сделать после.
Хотя я и так все время себя чувствую в отпуске.
Наверное потому, что моя Япония, в которой я живу - это не небоскребы и многолюдное метро,
а японские садики с прудами и мшистыми камнями, с невысокими двух-этажными зданиями, с океаном повсюду, с бабочками и птицами, вкусными чаем и сладостями, храмами и циновками на полу.