Кулинария на службе фотографии
Случилось страшное: перестали в фотомагазин по соседству завозить привычный мне проявитель, вместо него пришлось мне купить другой. Глянула я инструкцию и испугалась: от типа плёнки зависит не только время проявки, но и температура проявителя. Не, оно понятно, что температура в мокром процессе -- царь и бог, и отклонение в один градус может серьёзно повлиять на результат, в теории моя это знала. А на практике -- как-то я к старому проявителю притерпелась, температуру проверяла, сунув палец в проявитель -- и как-то мне хватало. А втут -- 400 ISO, панимашь, проявляй при 20 градусах цельсия, а 125 их же, болезных, ISO уже при 24. Разницу в 4 градуса я ни пальцем руки, ни пальцем ноги, ни даже хре... ну, короче, вряд ли смогу определить. И градусников в доме токмо медицинский, который, сами понимаете, температуру трупов (даже свежих) не кажет. Есть ещё термометр на окне, но тот зимой и летом одним цветом, уснул на 27 градусах и никуда с них не движется даже при январском минусе с борой...Муж, пробежавшись в ближайший хозяйственный магазинчик, принёс малоутешительные вести: есть замечательные электронные термометры для жидкостей, однако они, во-первых, стОят 25 евро, а во-вторых, благодаря своим специфике и цене, не пользуются большим спросом, так что хозяин магазинчика покупает их в единственном экземпляре и не заказывает новых, пока не продал предыдущий. На данный момент, однако, термометра в наличии нет и будет не раньше, чем через 2 недели... Думала я думала и надумала спросить мужа: "Слушай, каро, ну ты ж в ИКЕА работаешь, а они как раз на хозяйственных вещих специализируются, неужели у них ни одного термометра в ассортименте магазина нет?"
Муж усомнился, однако же полез на корпоративный сайт уточнить. Ассортимента там не было, но один тип термометров мы таки нашли -- электронный термометр Fantast для... мяса. Цена вопроса 6 евро. Работает помимо прочего как обычный кухонный таймер и к тому же умеет подавать сигнал, когда температура контролируемого объекта достигнет запрограммированной тобой температуры. Вот типа достал проявитель из холодильника, сунул в него иглу термометра, выставил 24 градуса, поставил всё это богатство на ту же батарею -- и садишься перед телеком аль другими делами занимаешься. Термометр запищал -- взбалтываем бутылку, проверяем температуру снова и, если она равномерная и точно правильная -- вливаем в проявочный бачок, затем вставляя в него опять всё ту же иглу, для пущего, так сказать, контроля за процессом. Удобно? Удобно!
Кстати, вот, можете убедиться, что система работает не только с мясом: температура вина, которое я попиваю в данный момент, 13 градусов, как вы можете убедиться по фото. А температура в комнате -- 24. Муж, увидев показания термометра, сказал, что слишком жарко, но я с ним категорически не согласна... Теперь дело за малым: слазить в ближайший шкаф, зарядить в бачок плёночки из Венеции и проявить плёночки с использованием нового приобретения. :о)))
