Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

oh my

Лала Тарапакина

Когда я приезжаю

..когда я приезжаю, - тишина. Не пахнет абрикосовым вареньем... Вообще едой не пахнет, и до сна иду пройтись местами преступлений -
скамеечка про первый поцелуй, шелковица про содранную кожу...
( "Хорошая, родная, не балуй" - бабулю предсказуемо тревожит взросление внезапное моё, моё непонимание запретов... и блинчики с черникой подаёт, как панацею, лечащую это.)

...когда я приезжаю - холодок - бежит по полу, трогает колени...
И спаленка с периной в потолок уже не тянет, призывая к лени, а так себе - прикрыта и строга, не помня ощущений и моментов...
(А правды точно не было в ногах - перина для меня была плацентой. В ней снились безмятежнейшие сны, и я была клубком, цветком и внучкой. И, кажется, спала бы до весны, метель рисуя шариковой ручкой
во сне своём. А бабушка пока
самозабвенно делала пельмени - и я бежала ровно в два броска, голодные и юные мгновенья...)

...когда я приезжаю - пустота. В глазницах окон, в старом шифоньере. Пусты мои любимые места, закрыты многочисленные двери. И шахматы на дедовом столе слегка вразброс от сквозняка и пыли.
("Ты молодчина, ты дралась, как лев! Еще чуть-чуть - твои бы победили! Ну не реви, давай сюда свой нос..." - щекой к щеке, ладонью по косицам. И запах честных, крепких папирос прирос к моим подмоченным ресницам.)

......

...а солнце кувыркается в траве. И, знаете? Не будем о могилах - они там есть, мои родные две, но тссссс - не в них немыслимая сила, не в памяти услужливой моей...
а в том, что есть такое свято место
и что сейчас я для своих детей уже умею тоже строить детство,
что суть вещей, сдаваемых в архив, для нас уже потеряна навеки,
что дом не умер, если город жив,
что люди уходящие -
как реки...

.


спасибо им.

(с)
oh my

Прибалтика-4: Латвия, Рига

28 июля

Утром отправилась на автовокзал и в 11.30 уже была в Риге. Рига - большая и основательная: широкие зеленые бульвары, деревянные исторические здания, югендстиль.

Collapse )
Рядом с автовокзалом - крупнейший в Прибалтике рынок: фрукты-овощи, пять ангаров, очень большой. Я оставила вещи на вокзале, купила билеты в Сигулду, собралась с духом и отправилась в город.

Все оказалось совсем не страшно, центр совсем рядом.

Collapse )

Collapse )
Нашелся и info centre, где я купила Riga card и отправилась на автобусную экскурсию.

Collapse )Риге 810 лет!

Collapse )
Collapse )
Riga card делает не такие вкусные предложения, как Tallinn card. Прошла до рижской башни (замка), там музей истории Латвии и выставка о моде советской эпохи. Интересная и ностальгическая выставка.

Collapse )

Collapse )

Collapse )

Collapse )
Интересная и ностальгическая выставка. В музее воссоздан школьный класс советской эпохи, с горохом на полу и табличкой "я сегодня говорил по-латвийски" для провинившихся.

Collapse )

Collapse )
А потом я устала и пошла восстанавливать силы в Tequila Boom. После крем-супа, теплого салата и чая жить стало значительно лучше. Полтора часа за писаниной, книгой и едой - это прекрасно.

Успела зайти в Домский собор, там чудесно репетировал хор, акустика потрясающая.

Collapse )
Первый камень собора был заложен в 13 в., и Франц Лист сочинил в честь него музыку. В органе 6 768 труб, металлических и деревянных, длиной от 13 мм до 10 м. Там же и крытая крестовая галерея, где хранятся пушки, надгробные плиты, петушки и металлический декор рижских зданий, и там, во внутреннем дворе, тоже что-то репетировал хор.

Collapse )
Походила по старому городу, зашла в Galery Center за презентом хозяевам и едой для себя, и отправилась на вокзал, а оттуда на автобусе искать своих латвийских couchsurfing хозяев.

Collapse )
Raiva и Valdis оказались хорошими! Оба говорят по-русски, общительные, много путешествуют. Мы поболтали, попили чаю и отправились спать. У меня была отдельная комната со всеми удобствами и интернетом!
oh my

Бытовая химия - порошки

Тащит меня в эко-тему очень сильно.

Сейчас разбираюсь с бытовой химией, в частности со стиральными порошками.

Купила мыльные орехи, постирала, огорчилась. Прочитала внимательно инструкцию. Купила перкарбонат натрия, постираю, напишу.

Из натурального на очереди мыльный корень и горчица.
Из порошков - Ecover, Sonett, LV, Amway (?)

Пока всяческая информация про состав и вредности-полезности в порошках:

www.bezhimii.ru/main.asp
ecolife.tomsk.ru/index.php
www.greenpeace.org/russia/ru/643172/1108596
www.budzdorov.kiev.ua/pages/19.html - фосфаты
hghltd.yandex.net/yandbtm - фосфаты vs. фосфонаты
ecoblog.com.ua/category/bitovaya-himiya/ - интересный блог

Пока уяснила, что главное зло - это анионные ПАВ (А-ПАВ), фосфаты - от них цветет вода, и, братцы мои, это очень очень страшно, вчера в Солнечном я видела изумрудно-зеленый Финский залив с умирающей очень грустной чайкой. И как-то мне стало совсем не по себе. Хлор тоже, нитробензол, формальдегид и активный кислород (?)
oh my

Guatemala - 11

6 апреля

Утром снова читала Разговоры с Богом под фруктовый салат и сок из алоэ. Фу, мерзкий сок! И чудееесные разговоры Уолша. Книга попала с самое нежное место моей души, там, где под мягкой шерстью бьется теплый пульс, и если там почесать, то я немедленно переворачиваюсь на спину и мурчу. Обязательно найду ее дома.

Collapse )
oh my

Guatemala - 6

31 марта - 1 апреля

До San Marcos-а доехали на лодке минут за 20. Красота, конечно, озеро Atitlan огромное, берегов не видно, только вулканы виднеются в тумане. San Marcos представляет из себя деревушку из пары улиц в зарослях кофе, где двум человекам разойтись трудно, и домиков на горе, поросшей лесом. Там я кое-как нашла кафе Piccolo, где меня ждал Helmut, мой couchsurfing host. Он оказался очень дружелюбным и похожим на Чайного Сашку. Живет один в домике на горе. Одна спутница-итальянка умерла, со второй он разошелся, детей принципиально не хочет (планета перенаселена), сдает в аренду один дом, в сарайчике принимает couchsurfer-ов, работает на четырех работах: печет хлеб, управляет гватемальским домом известной американской писательницы, работает в кафе и в гостинице, говорит на пяти языках, на инженера в свое время не доучился, бросил, сейчас ему 50.
Collapse )
oh my

(no subject)

Зеленая гречка быстро проклюнулась... и совсем не понравилась. Зато размоченная зеленая чечевица очень похожа по вкусу на молодой горошек, нежный, стручковый.

А горчичное масло гораздо вкуснее с лимонным соком для заправки салата.

Вчера радостно настроилась на неделю без капризов и после работы потопала за слабосоленой рыбой. Вспомнила, как страдала вчера, и решила, что пусть лучше будет контролируемый срыв, чем неконтролируемый. И тоненькие хрустящие хлебцы к.
oh my

(no subject)

Замоченный арахис, оказывается, сладкий. Совсем не сравнить с сухим! Зеленую гречку пока не распробовала. Семечки пока мокнут.

Не знаю, что делать с работой. По долгу службы каждые выходные я вывожу подопечных в ресторан и с ними там трапезничаю. Летом это вообще будет каждый день. Постоянно заказывать себе салаты? Это выход, но сегодня перед соблазном не устояла. Радости особой не было, вкус не очень яркий. Сразу начался жор. Тянет на слабосоленую красную сырую рыбу. Мой друг готовил ее просто божественно, мы могли ее лопать стоя, прямо руками из кастрюльки, и я скучаю по яркому насыщенному вкусу. В магазине такой не сыскать, а сама я так не сделаю, так что вдвойне обидно.

Убрала с глаз долой все нежелательное. Буду держаться.