Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

проект

Юбилеи и прощания

На днях провели тихий семейный вечер за 70-летним юбилеем Папы. Праздничный пирог украсили одинокой цифрой 7 и десятью бенгальскими огнями, за несколько секунд искры отметили очередной десятилетний рубеж.


-1-


Чуть раньше собирались семейством совсем для другого повода. Те дни прошли в моей голове какой-то беспорядочной кашей, описать их трудно, да и не найдёшь правильных слов. Оставлю воспоминания в виде серии карточек.


-2-


Collapse )

Кстати, это вторая в моей жизни такого рода церемония. На мое увлечение прогулками по кладбищам в разных городах и странах некоторые люди недоуменно пожимали плечами и напутствовали: «Когда простишься с близким человеком, ты пересмотришь свой интерес, будешь реагировать совершенно иначе». Этого не произошло, я и сейчас люблю бродить и рассматривать традиции народов прощаться с родными и близкими. За годы накопилось несколько неопубликованных очерков (есть совсем красивые), на какие-то хватило сил: подфлоренцийское кладбище , индийское мусульманское кладбище в Шринагаре, столичные Останкинское и Леоновское кладбище, французское Пер-Лашез, Ваганьковское кладбище в Москве, Кубинское кладбище, Лычаковское кладбище во Львове, центральное кладбище в городке Никакдень (Iverness) в Шотландии.
проект

Сидровых дел мастера

Я позволил себе слукавить уже в самом начале, слово «мастера» в заголовке поста не имеет прямого отношения к нашему осеннему эксперименту изготовления сидра в полупромышленных масштабах, но хотелось бы думать именно так после стольких усилий! Опыт приобретен огромный, да и продукт на выходе именно тот, который и хотели получить в конце финишной прямой в качестве приза. Невнятная, и поначалу слегка безумная, идея заставила нас пройти путь разработки пресса и яблокодробилки (а вы же помните, мы без детальных чертежей к работе не приступаем), консультироваться у реального производителя сидра, вычитывать разные технологии и рецепты, выискивать сырьё по разным источникам, встречаться, пробовать, мастерить, отчаиваться, но не забывать, что без результата мы не останемся. Вот так вкратце я рассказал вам о трёх месяцах рабочего процесса для переработки 1100(!!!) кг яблок в разные сорта напитка в объёме 500 литров. Ниже последует подробный пересказ перечисленных вскользь событий — ну не могу я не посвятить столь грандиозному проекту хотя бы небольшой очерк.

Итак, в нашей среде Клуба Успешных Жителей Столицы™ два года царило уныние, последний крупный проект «Шуховская башня» мы реализовали в 2013-м, с той поры ежегодная традиция Ноября с безумными поделками канула в лету.


Для новых читателей позволю себе напомнить список «поделок», к которым приложили руки и голову члены Клуба Успешных Жителей Столицы™:

2013 — Шуховская башня и экспериментальная подготовка к столько крупному проекту в виде Маленькой Шу.
2012 — Троянский конь
2011 — спонтанный усеченный икосаэдр, а также мост Леонардо
2010 — Мясокулер
2009 — Гигантская пирамида
2008 — 12-метровый ветряк
2007 — Арбалет, стреляющий лопатами, а также Требуше в железном исполнении
2006 — Требуше деревянное огромное и Требуше-макет игрушечное
2005 — Телега деревенская своими руками (даже колеса выпиливали)

Почти все строительства шли во время ноябрьских праздников в далекой, богом забытой, деревеньке Затулки в Тверской области. Именно скука во время несколькодневного пьянства стала причиной зарождения традиции.


В начале года Герман наткнулся на видео с ребятами, которые под задорную немецкую песню демонстрировали процесс отжима яблок на самодельном деревянном прессе. Сначала мы все посмеялись, но вопрос «А почему бы и нет?» возник довольно быстро. Всем участникам был поставлен вызов, и уже в марте Константин заявил, что достанет «КамАЗ яблок». Весна и лето пролетело быстро, сезон сбора урожая начал маячить на носу, мы ускорились и зашевелились!

Collapse )


-32-


Вот так, первый раз в жизни, наша креативная ноябрьская традиция не только оставила много воспоминаний, ярких фотографий, приятного общения и эмоционального обсуждения общественности, но и принесла практическую пользу — в погребах появился огромный запас сидра, сделанного своими руками. Зима, не надейся, мы во всеоружии!

Collapse )
проект

Морковка и Перчик возвращаются!

Как-то так сложилось, что мы с Сережой любим наряжаться во всякое дурацкое и разгуливать в этом среди бела дня. Помните, как мы заморочились и заказали килты из Шотландии, нарядились и катались в них на катке? В этих же килтах мы позже распугивали отдыхающих в турецких отелях и путешествовали по Великобритании. Когда ношение юбок стало каким-то уж совсем обыденным, переключились на костюмы Морковки и Перчика и на спор, ряженые, прикатили в гости к дочке в Англию.

И вот через год мы вернулись на экраны! А знаете, такому долгому перерыву есть объяснение — костюмы были банально украдены из-под носа! Волшебные небесные силы помогли разыскать такие же в бескрайних морях e-bay; ехали в Москву они по отдельности: один летел из Австралии, другой догонял из Штатов. К сожалению, во второй раз подобрать колготки идеально подходящие по цвету не получилось (ага, давайте, найдите плотные красочные колготки на большой размер ноги), но и это не испортило фана ни на каплю.

В этом году фотосессия была проведена в уникальном парке природы, на Куршской Косе. Мало того, на протяжении 120 км мы успели засветиться в двух странах и редко когда слазили с ... велосипедов. Такое вот спортивное приключение овощей, скучно не было!


-1-


Collapse )


-24-


До скорых встреч, любимые овощные зрители!
проект

Как провести уикенд? (сказ про усеченный икосаэдр)

В вечер пятницы было совершенно непонятно, как провести полностью свободные выходные. Попивая эль, задумались о поездке в Нижний Новгород, но поняли, что смотреть там нечего, да и ехать далеко. Вспомнился Мишечка с его уютной дачей на берегу Волги:

— Мишечка, привет! Как ты смотришь на то, что мы завтра приедем к тебе на дачу?
— Отлично, приезжайте, отдохнем!

Сразу же после этого мне стало понятно, что два дня загорать, валяться и есть шашлыки будет немного скууууучно. Непостижимым образом в голове появилась идея построить огромный деревянный шар. Немного погуглив стало совершенно ясно, что в основе конструкции должен лежать футбольный шар, по-научному «усеченный икосаэдр»

Усечённый икосаэдр — многогранник, состоящий из 12 правильных пятиугольников и 20 правильных шестиугольников. Имеет икосаэдрический тип симметрии. В каждой из вершин сходятся 2 шестиугольника и пятиугольник. Каждый из пятиугольников со всех сторон окружён шестиугольниками. Усечённый икосаэдр — один из самых распространённых полуправильных многогранников, так как именно эту форму имеет классический футбольный мяч (если представить его пятиугольники и шестиугольники, обычно окрашенные соответственно чёрным и белым, плоскими). Эту же форму имеет молекула фуллерена C60, в которой 60 атомов углерода соответствуют 60-ти вершинам усечённого икосаэдра.

Язык уже шевелился с трудом, но это не помешало сделать повторный звонок и объявить программу выходных:

— Мишечка, по-моему очень логично будет, если отдыхать мы будем за неспешной постройкой легкой поделки со сложным названием. А?
— Приезжайте, приезжайте. Главное шашлык замаринуйте, а вот этот весь бред, давай ты с утра проснешься и скорее всего уже не будешь повторять?
— Ок! Я приготовлюсь!

Сразу забегу вперед и вспомню его высказывание в середине следующей ночи. Он осмотрел совершенно бесполнезный двухсполовиной метровый шар у себя на участке и обреченно сказал: «Теперь будет не легко объяснить родителям, какие продукты следует употреблять, чтобы ЭТО появилось тут» )))


-1-


Внутри сказ о том, как все это рождалось и сколько усилий надо было приложить.

Collapse )

Это были удивительные выходные! Спасибо всем друзьям, что поддержали меня и реализовали маленькую мечту ) Даешь бесполезные поделки по всем дачам страны!

p.s: очень запомнилось высказывание ребят, проходивших ночью за забором и увидевших нас в свете прожектора: «Боже, ЧТО они делают? ЧТО это?» И сказано все было с такой болезненной интонацией понимания, что постигнуть увиденное совершенно невозможно. Наше объяснение-крик «усеченный икосаэдр» еще больше сломало им мозг )
проект

Ну а почему бы не попытать счастье? | RedBull SoapBox

Несколько месяцев назад RedBull кинул клич на участие в необычных гонках на раздолбайских, собранных своими руками средствах передвижения:

«Суть московских гонок Red Bull Soapbox Race  – в максимально быстром  прохождении 500-метровой асфальтированный трассы с 10% уклоном на  неординарном колесном механизме. При этом к самим конструкциям  предъявляются довольно жесткие требования. К примеру, они не должны быть  оснащены никакими вспомогательными устройствами – педалями, приводами  или иными двигателями, не допускается использование модифицированных  транспортных средств. Все гоночные аппараты должны приводиться в  движение исключительно силой команды в момент разгона и силой гравитации  в ходе движения, быть не больше 4 метров в длину и 2 метров в ширину.»

Ну почему бы не принять участие, тем более тема настолько близка к нашим всем поделкам ) Собрали команду, придумали конструкцию, нарисовали чертеж, отправили письмо и вуаля —  эскиз на стенах среди работ других участников. Комиссия, состоящая из представителей шоу-бизнеса и журналистов отобрала для участия 60 из 252 представленных работ. Вот он, наш рисунок, обкленный стикерами-голосами:


-1-


Идея заключается в создании в качестве болида гипертрофированной тележки из магазина, разгоняла бы которую команда овощей и фруктов. Даже название команды придумали соответствующее: «Побег из супермаркета» ))) День соревнований уже на носу, надо срочно приступать к подготовке и строительству!

Collapse )

До состояния готовности нашему болиду осталось совсем немного: сделать обрешетку из пластиковых коробов, покрасить все в стальной цвет для полной схожести. Наполнить тележку огромными овощами, фруктами, пакетами молока и т.д. (кстати, у вас нет идей, как и из чего это реализовать?) Но начало положено, с нетерпением ждем 1 июля! Кстати, вход свободный! Крылатское — именно тут вы сможете посмотреть на нас и еще 59 участников, приезжайте болеть!

p.s: Строительство ведем прямо в офисе после работы, все сотрудники смеются, дают советы и поддерживают нас. Даешь веселье и фан, прочь, скука!
проект

7 июня, повод поздравить

Сегодня 7 июня, именно поэтому я решил вам рассказать о дне рождении Ненаглядной 23 сентября.

Помню, тогда я извелся, придумывая подарок на круглую дату 17 лет, и мне ничего не оставалось, как привлечь помощь зала. Вспомнил совершенно банальную идею про буквы, разработал несколько примерных сюжетов и разослал письмо друзьям и близким. Каково же было мое удивление, когда переписка буйно шла в течение нескольких недель, каждый придумывал свою собственную идею.  Несколько часов в студии, на квартирах и т.д., и в итоге мы получили памятный фотоальбом:



В заведении, где происходило торжество, мы заблаговременно развесили на веревочках фотографии 30*20, примерно так:




Немного о поделках: Костина запятая сделана из цемента, вылитого в специальную формочку; Настина буква «Н» — ручная выпечка; Майкина «Н» — макет действующей кинохлопушки; Лиза вылепила «И» из пластилина; Маша, Максим и Женя, не сговариваясь, изготовили свои буквы из цветов; Таня нарядила «Я» ленточками и резиночками; у Ксении «С» — полотенце; Мария схитрила и из морских камней сложила пол буквы «Н», остальное за нее сделало зеркало; Катя поиздевалась над  буквой «Ё» и арбузом; Анатолий и Сергей страдали гигантоманией;  Алексей и Герман выразили свои увлечения в жизни; Иван припомнил все автотрипы; Егор и Анна держали огромные буквы «Н» и «Е», сделанные из бруса; Юля элегантно при помощи частей тела сложила «Л»; Василиса вспомнила свою игрушку для «О»; Антон не пожалел майки и мела.

Рассмотреть детально каждую поделку: https://ldr.dorogov.ru/.

Друзья, вы самые лучшие, огромное спасибо за ваше терпение и смекалку! Ленушка, с прошедшим 275 дней назад днем рождения!
проект

Фабрика переработки негатива в позитив

В своей жизни я уже перевернул две машины вверх тормашками, и оба раза закончились без единой царапины для участников. Когда же недавно я получил звонок от приятеля (Сергея), который умудрился сделать то же самое на безлюдной дороге в 200 км от Москвы, внутри родилась идея создания клуба «Удачных перевертышей». Приятель вернулся после бесконечной российской бюрократии оформления происшествия, и мы собрались на наше первое и, дай бог, последнее заседание.

Было решено снять маленький мультик про переворачивающуюся машинку. Начинать решили с дороги и быстро соорудили из муки проезжую часть с разделительной полосой.


-1-


Collapse )

Мы славно повеселились, придумав тему вечера, смогли как-то украсить жизненные беды. Но на будущее постараемся не созывать членов клуба и не принимать новых участников, будьте аккуратнее на дорогах! И самое главное: пристёгиваться всегда полезно. Все машины из нашего опыта пошли под списание, а мы продолжаем вас развлекать общением )

p.s: с моего первого полета фотографии не сохранились. Поэтому для устрашения приведу картинки ситуации «после». Слева мой второй случай, справа — Серегин «первенец».

проект

Просто так, событийное...

Жужали мне все вокруг, жужали. В итоге пришлось пойти к доктору и проверить, что у меня там, под гипсом, все нормально срастается, без осложнений. Напугали вплоть до того, что ломать повторно для исправления будут. Жил в диком страхе несколько дней, сегодня навестил доктора, с порога вопрос ему кинул:

— Доктор, а доктор. А вы ломать мне ничего не будете?
— Молодой человек, — (У меня тут беда, я в испуге, а он сидит улыбается. Уууу вражина такая!) — это вы все ломаете, мы только чиним.

Как они по картинке рентгена видят хоть что-либо, для меня до сих пор секрет. Рассматривают его не больше пяти секунд и откладывают в сторону. А рентгенолог (только что сам придумал название, наверное не так звучит) такая лапочка, улыбается мне и всегда год рождения ставит так, чтобы я был моложе. Замечает свою ошибку, не поднимая головы, вдается в объяснение: "Доктор у нас молоденьких любит, я поэтому возраст вам на годик занизила, вы внимания не обращайте" :)



p.s: Да, он у меня действительно оранжевый. Красится с помощью обычного баллончика для покраски автомобилей, правда геморройно очень. Требуется помощник (одна штука), бинт (много метров), бумажный скотч (пол рулона), газеты (одной хватает обычно), время (от получаса до часа в зависимости от алкогольного опьянения помощника).

p.p.s: Доктор обещает удаление лишнего на руке в период с 16 по 30 июля, а через полмесяца после радостного события даже предметы смогу удерживать. Понаблюдали бы вы картину поглощения роллов :)))
  • Current Music
    ЧайФ - Доктор, доктор
  • Tags