Tags: перец

Ризотто с белыми грибами и сыром проволоне, пошагово с фото

«Италия по-русски» — крупнейший информационный портал об Италии

Рецепт ризотто со спаржей пошагово с фото. Risotto con gli asparagi

«Италия по-русски» — крупнейший информационный портал об Италии

Ризотто со спаржей, это первое блюдо, традиционно из региона Венето. Различные версии этого блюда широко распространены не только во всей Италии, но и за её приделами. Чаще всего это блюдо можно встретить на севере Италии.

Collapse )

Рецепт салат из апельсинов по-сицилийски. Пошагово с фото

«Италия по-русски» — крупнейший информационный портал об Италии

Это очень простой рецепт сицилийской кухни, который, с первого взгляда, может показаться странным, но попробовав приготовить его один раз, он надолго войдет в список ваших любимых блюд.

Для приготовления четырех порций вам понадобится:

  • 4 апельсина
  • 1/2 лука
  • 3-4 чайных ложки оливкового масла
  • 12 черных оливок
  • соль и перец повкусу

Нарежьте лук ломтиками:

Collapse )