И. Лазерсон, С. Синельников, Т. Соломоник
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив

Издательства: Центрполиграф, МиМ-Дельта, 2002 г.
Твердый переплет, 576 стр.
ISBN 5-227-01619-4, 5-7589-0055-9
Тираж: 8000 экз.
Формат: 84x108/32

---

Книга -- великолепная. Настоятельно рекомендуется каждому, кто берется за литературный перевод. По косточкам разобран "кулинарный" аспект переводов романов о Ниро Вульфе (и автор, и его герой знали толк в хорошей еде и по английскому тексту это заметно). Большая часть переводчиков "резалась" и на какой-нибудь икре шэда, и на шалфее с аспаргусом -- что и прокомментировано подробно и с чуством юмора. После прочтения мне за перевод страшно было браться. До сих пор страшно. В общем, полезная книга.

Плюс бонус: там масса рецептов из повареной книги Ниро Вульфа. Вку-усно!..

Ссылку на текст книги в Сети не даю -- книга действительно хорошая, а ее авторы вряд ли давали согласие пиратам на ее размещение на сайтах... На оЗоне (см. ссылку) она пока есть...