Вчера раздобыла маринованный имбирь, и вечером решилась впервые накрутить сушек, самых простых, из рису копченой кеты, огурика и закруточной капусты нори...вместо дорогого суши-крутильного коврика пользовали икеевскую подставку под тарелку, сделанную по тому же принципу, что и суши-коврик, только раз в 8 дешевле)Опытным путем доказано, что сушки можно сделать едой весьма бюджетной, если делать их дома.Отсутствующуий(ую) васаби (окончание зависит от того,хрен или все-таки горчица ет по вашему мнению), который мы не сильно-то и любим, заменили оченб небольшим количеством майонеза,намамзанного тонкой узкой полоской на рис.
На весь комплект у меня ушло:
-имбирь (по весу в Купце)- 27р (даже 1/3 не съели)
-10 листиков нори (истратили 3)-140 р.
-корейский рис для суши 250г(истратила половину)-60 р.
-комченая кета (нарезка)-35р.
-1 огурец -10р.
итого 272, причем самых дорогих ингридиентов может хватить еще на 1-2 раза
+2 бут. Хугардена
вкусненько)