Бедные заплатят дважды: советское потребление


В ходе дискуссий о параметрах потребления в бывшем СССР практически все забывают, оставляют без внимания тот факт, что в СССР существовала планово-распределительная система. Это касалось государственной торговли, а также часто - потребкооперации. Самым важным и существенным свойством такой системы было то, что она была частью мобилизационной экономики и поэтому задачи по своевременному и наиболее полному удовлетворению потребностей населения в товарах перед ней не стояли. Собственно, все время существования Советского Союза не прекращался разговор в духе "исправления недостатков". Ради интереса можно посмотреть на выступление Р.С. Залкинд (Землячка) в 1931 году, когда система только создавалась:http://community.livejournal.com/su_industria/31761.html#cutid1

Помимо чисто планового сегмента торговли (в идеальном варианте: запланировали - завели), население снабжалось через систему "распределителей" (наиболее известный лайт-вариант - это т.н. "наборы" к 1 мая, 7 ноября и Новому году в советских учреждениях). Плюс существовали колхозные рынки, на которых якобы можно было купить более расширенные ассортимент продуктов питания. Не касаясь этого "якобы" (это тема вообще отдельной научной публикации, как минимум), нельзя забывать, что цены на рынках превышали государственные в 2-3 раза. И самое важное - к услугам рынка прибегало самое бедное население СССР. Как ни странно. Под самым "бедным" я имею в виду не столько материальный статус, сколько подключенность к системе планового и специального снабжения.

"Дифференциацию условий доступа к продуктам питания в СССР демонстрируют цифры обследования, проведенного в 80-х годах. В это время в Москве и Ленинграде государственной торговлей, где цены были наиболее низкими, пользовались 97% покупателей, в столицах союзных республик - 79%. Здесь 10% населения покупало продукцию на колхозных рынках. В областных центрах всего 36% опрошенных имели возможность купить мясо, колбасу в государственных магазинах, 37% пользовались потребкооперацией, 35% покупали на рынках.

Чем выше был уровень среднедушевого совокупного дохода семьи, тем больше мясных продуктов она покупала в государственных магазинах (чаще всего - в закрытых, при учреждениях, предприятиях ВПК и т.п.) по субсидированным ценам. Система снабжения была вызывающе несправедлива". (Е. Гайдар. Гибель империи. С. 167-168).

Вывод о том, что наиболее обеспеченные слои населения чаще покупали товары по низким ценам может показаться абсурдным, если только не знать советских реалий. Зарплаты номенклатуры, работников "привелегированных" предприятий и НИИ и т.п. были выше, чем у рабочих или крестьян, и при этом первые были "подключены" к системе закрытых и специальных распределителей.

Впрочем, я не предлагаю доверять Егору Гайдару. Сравним его информацию со статистическими данными о структуре потребления, но только в более раннюю эпоху - 50-60-е годы. По сведениям, приводимым в работе Б.Н. Казанцева "Продовольственный рынок в жизни горожан в 50-60-е годы". 1994, в 1955 году в ряде городов республиканского подчинения (Куйбышев, Самара, Омск) до 50% покупаемого мяса населения приобретало именно на рынках. В Москве в 1958 году до 40% потребляемого картофеля имело "рыночное происхождение" (в Ленинграде - 23%, Свердловске - 58%, Новосибирске - 22%). В целом за 1965-1970 годы доля рынка в усредненном потреблении горожан по картофелю составила 43-46%.

При этом цены на рынках существенно превосходили государственные. Средние цены на картофель на рынках в 1966-1970 годах составляли 21-23 копейки за килограмм (в госмагазинах - 11-12 копеек), на свежую капусту - 25-30 копеек за килограмм (10-12 копеек). Если взять индустриальных рабочих, то в 50-х годах они (усредненно) покупали на колхозном рынке до 42% мяса и птицы, еще 31% давала госторговля, 17% приходилось на подсобное хозяйство. По овощам такая же картина - 43% овощей были с рынка. А также 49% купленных литров молока и 46% яиц. Поэтому упрекать советских людей, что они де не хотели покупать на рынках, нельзя. Они были вынуждены так поступать, поскольку государственная торговля была не в силах снабжать их продуктами питания.

Все данные у Казанцева касаются только рабочих и ИТР. Было бы интересно посмотреть на такую статистику в отношении "привелигированных" слоев населения СССР.

Скачать статью Б.Н. Казанцева можно тут: http://www.sendspace.com/file/sibj0k