Со второго раза получилось просто чудесно. В основном потому что я выкинул этот коврик из бамбуковых палочек к едрене фене и сделал все руками. Коврик нужен только для понтов, ровно как и палочки, и мисочка для соевого соуса. Еще я хорошенько подточил нож и вот результат:



Правда начало было фиговое - рис сгорел и кастрюлю еще предстоит отмывать, но все равно оно того стоило!

PS. Мисочку я обязательно куплю, в подставку для яиц весь ролл не влазит - соевый соус через края льется. В связи с новым увлечением хочу японский сервиз на 4-6 персон. С ковриками, чашечками для мису-супа, палочками ну и т.д.

UPD 01.01.08. Сбылось. Спасибо любимой жене

Збацал себе суши. Получились классные по вкусу, но не по форме, нужен нож поострее и побольше практики. Не, они не разваливались, но были не такие аккуратные цилиндрики как в ресторанах. Вобщем приемлимо на самом деле. Главное что вкусно.

( Read more... )