?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Просто были дома очень-очень вкусные и ароматные помидоры (насколько же сильно они отличаются от той лабуды, которая в супермаркетах продается!) вот и придумался такой простой салат.
Ну, по названию уже, в принципе, всем понятно из чего салат сделан ))
Ингредиенты можно варьировать по своему вкусу )
Главное тут - вкусные помидоры!





3 помидора (вкусных-превкусных!)
1 луковица (обязательно сладкая)
10 шт. оливок
50 гр. сыра Фета
Свежемолотый черный перец
Соль (я брала флёр де сель из Камарга, обожаю)
Уксус винный
Оливковое масло

Помидоры нарезать дольками. Лук тонко полукольцами.
Оливки тоже нарезать (а можно и не резать )), смешать все в салатнице.
Добавить сыр Фета нарезанный кубиками.
Посолить, поперчить. Сбрызнуть винным укусом по вкусу (можно взять и бальзамический).
Добавить оливковое масло. Всё!

Расхваливать не буду, по-моему и так все понятно, даже по моей "неоченьтакой" фотографии видно ))
Вкусно!

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
pangma_ru
Jul. 29th, 2012 04:11 pm (UTC)
Юль, привет!
Про важность ароматных помидор - подписываюсь)))
Один из любимых мной салатов, но я ни разу оливки зеленые не клала, только черные, надо с зелеными тоже попробовать.
_shpulka
Jul. 29th, 2012 04:23 pm (UTC)
угу, я тоже такой люблю, но раньше оливки и уксус не добавляла
а вообще вариантов полно ))

привет-привет ))
dichulya
Jul. 29th, 2012 07:04 pm (UTC)
Ты это, предупреждай о своем появлении ! а ? а то я нервическая!
_shpulka
Jul. 31st, 2012 08:41 am (UTC)
гы )) та я не появилась, так - мимо пробегала )))
вот послезавтра в отпуск, аааааааааааааааааа!!!!!!
lariiisa
Jul. 30th, 2012 05:12 am (UTC)
Ну просто шикарный салат. Кстати, надо фету купить и тоже замутить такой. А то я чего то на классике жанра остановилась (огурцы,помидоры,лук,масло) )))))
_shpulka
Jul. 31st, 2012 08:45 am (UTC)
классика тоже вкусно ) и греческий, и просто без оливок, и ваще )))
eugena_klykova
Jul. 30th, 2012 07:20 am (UTC)
Да, вкусные помидоры - это самое главное в салате!
_shpulka
Jul. 31st, 2012 08:50 am (UTC)
точно! они такие ароматные, наслаждаюсь )
lena_catta
Jul. 30th, 2012 08:17 am (UTC)
Делала такой салат, с путными помидорами - штука волшебная!
_shpulka
Jul. 31st, 2012 08:51 am (UTC)
согласна! ))
karina_yem
Jul. 30th, 2012 08:43 am (UTC)
О да!! МОЙ салат! Так же делаю, ну разве что без уксуса.
_shpulka
Jul. 31st, 2012 08:51 am (UTC)
а я уксус хороший, не крепкий, вкусный )) чууууточку - очень классно сюда идет, попробуй
karina_yem
Jul. 31st, 2012 08:58 am (UTC)
да, бальзамический добавляю иногда- всегда какие то вариации делаю.
mitgeschmack
Jul. 30th, 2012 11:30 am (UTC)
Я уже жду-не дождусь когда мой ответ "лабуде" созреет, и буду тогда тоже так пробовать!
_shpulka
Jul. 31st, 2012 09:16 am (UTC)
оооо, свои помидоры - это класс! а у нас на даче цветочки только )
mitgeschmack
Jul. 31st, 2012 02:57 pm (UTC)
Ну так за ними же чуть ли не ежедневный уход нужен, а как тут на дачу наездиться. Я со своих уже заколебалась слизней снимать((
_shpulka
Jul. 31st, 2012 03:46 pm (UTC)
от слизней хорошо лягушки )))
mitgeschmack
Jul. 31st, 2012 08:23 pm (UTC)
Придется напустить их в наш водоем!
agro_al
Oct. 15th, 2012 09:25 am (UTC)
это ж все мое самое любимое)
_shpulka
Oct. 17th, 2012 10:54 am (UTC)
точно-точно )) скорей готовить, пока еще есть вкусные помидоры )
( 20 comments — Leave a comment )

Profile

вкусно
_shpulka
Юля & Юлия

Latest Month

March 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner