?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Каталог рецептов





Супы:
Греческая чечевичная похлёбка (факес) / Φακές
Кукси (корейский суп)
Гуварлакя авголемоно / Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Суп с чечевицей и острыми колбасками в горшочке
Картофельный суп с копченой паприкой
Суп вонтон
Куриный бульон с лапшой по-азиатски
Окрошка на сыворотке

Закуски:
Почти яйца Бенедикт
Долмадакья / Ντολμαδάκια
Кростини с печеночным патэ и луком бальзамико
Буюрди / Μπουγιουρντί
Пита скепасти со свининой / Πίτα Σκεπαστή με Γύρο Χοιρινό
Тосты с сыром бри и карамелизированными яблоками
Тимбаль из лосося со сливочным сыром и зеленый салат
Лосось с горчично-лимонным соусом
Террин из лосося с хреном
Мини eggs Benedict с лососем на картофельных рёшти
А-ля фондю из камамбера
Паштет из свинины и утиной печени
Мусс из утиной и куриной печени
Пате из копченой скумбрии
Рийет с черносливом

Салаты:
Лучший в мире салат коулслоу / The best winter veg coleslaw recipe © Jamie Oliver
Картофельный салат с сельдью и маринованными грибами
Идеальный картофельный салат / Perfect potato salad © Jamie Oliver
Салат из помидоров и сладкого лука с фетой
Салат с авокадо и тунцом
Весенний салат
Чираши-суши
Деревенский (греческий) салат / Χωριάτικη σαλάτα
Салат с утиной грудкой, вялеными томатами и шампиньонами
Салат со свеклой и сыром фета
Зеленый салат с тунцом и сыром Фета
Зеленый салат с лососем, картофелем и красной икрой
Салат с лапшой и проростками бобов мунг
Салат из курицы, брынзы и шпината
Картофельный салат в итальянском стиле
Потэто сарада (Картофельный салат по-японски)
Салат с авокадо, сырокопченым мясом и нектарином

Овощи и грибы:
Гемиста / Γεμιστά
Колокифокефтедес / Kολοκυθοκεφτέδες
Запеченный картофель
Грибы в сливках
Мелидзаносалата / Μελιτζανοσαλάτα
Капоната - тушеные баклажаны по-сицилийски
Кукуруза с пряным зеленым маслом
Весёлые грибы с сыром

Паста, рис, бобовые:
Пенне с мясными тефтелями в пикантном соусе
Пенне триколоре с цуккини в соусе карбонара (с) Джейми Оливер
Тальятелле со сливочно-чесночным соусом с курицей
Пастицио / Παστιτσιο
Фарфалле в сливочно-шпинатном соусе с лососем
Спагетти с креветками и рукколой
Паста карбонара с мясными шариками
Глючная паста
Pasta Puttaneska
Паста с брокколи в сливочно-сырном соусе

Мясо:
Мелидзанес пильоритикес/Mελιτζανες Πηλιορείτικες
Отбивные от Джейми Оливера
Мясо с черносливом тушеное в казане
Фаршированный бифштекс (рубленый) / Μπιφτέκια γεμιστά
Свинина глазированная бальзамическим уксусом
Мусака / Μουσακάς
Гуляш с тыквой
Кебаб / Κεμπάπ
Свинина тушеная в пиве
Свинина тушеная с айвой
Свинина с имбирем - Шога-яки
Кефтедес / Κεφτέδες
Маринованые свиные ребрышки
Свиная котлета на косточке
Пепозо с пошированными в вине грушами
Мясное рагу с каштанами

Птица
Курица с овощами, оливками и итальянскими травами
Курица со стручковой фасолью в азиатском стиле
Куриные крылышки маринованные в кока-коле
Курица пири-пири
Мосли по-тунисски
Горчичная курица / Mustard chicken © Jamie Oliver

Блины/оладьи/панкейки/лепешки:
Блинный тортик
Блины дрожжевые
Драники
Традиционный индийский хлеб Паратха
Оладьи из кабачков и картофеля с сыром
Панкейки творожные с кленовым сиропом

Десерты:
Рисовый пудинг - Ризогало / Ρυζόγαλο
Пасха творожная «Цветная»
Клубника в бальзамическом соусе с творожным муссом
Гранита из черной смородины
Шоколадно-апельсиновый крем-мусс
Праздничный десерт от Джейми Оливера
Печеные яблоки с маком
Eton mess - Итонская мешанина
Пикантные орехи в шоколаде по-мексикански

Сладкая выпечка:
Торт-купол с шоколадным муссом и малиной
Творожно-апельсиновые кексы
Чизкейк с грушами в карамели (с) Джейми Оливер
Пирог с ягодами и сметанной заливкой
Чуреки / Τσουρέκι
Клубничный крамбл
Творожная запеканка с соусом из слив
Сливовый крамбл
Пирог «Овсяная крошка»
По мотивам печенья месье Арналя
Печенье Оракула
Преступно вкусные булочки с корицей
Тарт с грушами в вине и франжипаном
Кантуччини с миндалем
Тыквенные сконы с шоколадом и орехами
Ежевично-яблочный крамбл с выкрутасами
Тёмный рождественский кекс
Пряничные человечки / Gingerbread men
Песочное печенье с лавандой от Ги Жедда

Несладкая выпечка:
Пицца
Слоеные палочки с сыром и тмином
Киш с грибами, беконом и овощами
Киш с лососем и шпинатом
Рулетики с колбасками
Киш с цветной капустой и карамелизированным луком

Соусы:
Дзадзыки / Τζατζίκι
Тирокафтери / Τυροκαυτερή
Чатни из манго
Чатни из крыжовника

Заготовки:
Клубничное варенье с ванилью
Клубничное варенье с бальзамическим уксусом
Огурцы соленые с горчицей
Варенье из крыжовника с корицей
Сливовый джем с ванилью
Заготовки из томатов
Абрикосовое варенье с fleur d'orange

Напитки:
Кофе со льдом "фраппе" / Φραπέ
Любимый безалкогольный напиток Салли
Малиновый мохито
Горячий шоколад "Нежный"
Глинтвейн с карамелью

Завтраки:
Апельсиновая гранола с цукатами
Яичница со шпинатом приготовленная на водяной бане
Оладьи из кабачков и картофеля с сыром
Яйцо-пашот на подушке из тушеных овощей
Панкейки творожные с кленовым сиропом
Омлет с грибами а-ля папаша Матье
Тосты с сыром бри и карамелизированными яблоками

По рецептам френдов (ссылки):
Цыпленок генерала Цо
Яичные роллы со стручковой фасолью и лососем
Запеченная куриная грудка
Ленивые шницели Кордон Блю
Картофельный гратэ с ветчиной и сыром
Сырные маффины
Вяленые помидоры
Варенье из яблок
Самый апельсиновый конфитюр!
Блины на пиве
Домашний сыр моцарелла
Рийет из Мана
Rote Grütze с ванильным соусом
Штрудельки с зеленью и козьим сыром
Шоколадно-банановый кекс
Куриные крылышки Буффало

Счетчик посещений Counter.CO.KZ

Comments

( 53 comments — Leave a comment )
ataggonyi
Dec. 28th, 2010 05:48 pm (UTC)
О!!!! Я нашел рецепт счастья!
_shpulka
Dec. 28th, 2010 05:55 pm (UTC)
мы тоже хотим! ))
(no subject) - ataggonyi - Dec. 28th, 2010 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _shpulka - Dec. 28th, 2010 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ataggonyi - Dec. 28th, 2010 06:05 pm (UTC) - Expand
metrodotel
Dec. 30th, 2010 11:08 am (UTC)
Это был волшебный музыкальный месяц у вас в журнале :)
С наступающим!
_shpulka
Dec. 31st, 2010 06:46 am (UTC)
и вас с наступающим!
спасибо, что были со мной этот месяц :)
bokilik
Jan. 16th, 2011 09:49 pm (UTC)
будет чем порадовать домашних. спасибо :)
_shpulka
Jan. 16th, 2011 11:40 pm (UTC)
да на здоровье! :)
poteryanii
Jan. 17th, 2011 09:46 am (UTC)
Взял себе. Спасибо большое. Обожаю готовить, а тут такое диво)
(no subject) - klivin - Jan. 17th, 2011 04:11 pm (UTC) - Expand
fabishek_com
Mar. 24th, 2011 09:49 pm (UTC)
Какие фото шикарные, здорово!))))
(Anonymous)
May. 29th, 2011 09:02 pm (UTC)
www.biteandsip.blogspot.com
Юля, как много и красиво! Это же вечность сидеть с каталогом! Молодец! Я вот никак не соберусь. И фото и как всё разложено " по полочкам" замечательно.
_shpulka
Jun. 6th, 2011 11:02 am (UTC)
Re: www.biteandsip.blogspot.com
Наташ, спасибо!
В один из скучных дней решила все систематизировать )) теперь только добавляю потихоньку и всё
trablin
Jul. 14th, 2011 03:03 am (UTC)
Happy birthday!!!
Юлька!
От всей своей сибирской мужской души я хочу поздравить тебя с днем рождения!
Будь всегда так же красочна, весела и задорна! Радуй нас и дальше киношедеврами кулинарии, в этом ты уникальна!
Здоровья и счастье тебе и твоим близким!
Ура!


trablin
Jul. 14th, 2011 03:04 am (UTC)
Re: Happy birthday!!!
упс-с-с )))
Re: Happy birthday!!! - _shpulka - Jul. 14th, 2011 07:39 pm (UTC) - Expand
Re: Happy birthday!!! - trablin - Jul. 15th, 2011 02:17 am (UTC) - Expand
Re: Happy birthday!!! - _shpulka - Jul. 15th, 2011 12:48 pm (UTC) - Expand
Re: Happy birthday!!! - _shpulka - Jul. 14th, 2011 07:39 pm (UTC) - Expand
kyxnya_anyxinoi
Sep. 15th, 2011 02:44 pm (UTC)
Всё такое красивое и аппетитное! Буду рада дружить ;)
Я Катя! )
_shpulka
Sep. 15th, 2011 08:35 pm (UTC)
очень приятно, Катя! :)
дружим! ))
3olotko_rheina
Jan. 7th, 2012 03:38 pm (UTC)
привет тезка )))
_shpulka
Jan. 7th, 2012 03:41 pm (UTC)
тоже Юля? привееееет )))
приятно познакомиться!
(Deleted comment)
_shpulka
Jan. 29th, 2012 06:28 pm (UTC)
Re: Спасибо!!!
добро пожаловать ))
moyugolok
Jul. 15th, 2012 01:57 am (UTC)
Юль, прости, что с опозданием, с Днем Рождения! Всего тебе самого доброго и побольше вкуных рецептов:)
_shpulka
Jul. 15th, 2012 07:18 am (UTC)
Ириша, спасибо большое!!! ))
lenochek511
Aug. 14th, 2012 01:58 pm (UTC)
Юля, день добрый!) Я Лена. После возвращения из Греции всё экспериментирую с греческими блюдами, а у вас их столько разных! Буду пробовать, а также изучать другие вкусности)
_shpulka
Aug. 14th, 2012 04:59 pm (UTC)
Лена, мне очень приятно! )) жаль, я сейчас немного жж забросила, а Грецию и греческую кухню обожаю :)
olia_she
Aug. 15th, 2012 09:40 am (UTC)
Мммм как вкусно все! Люблю готовить))) Я Оля, Украина, Харьков))) увидела тебя на Айхерб))) и зашла в гости)) Давай дружить))
_shpulka
Aug. 15th, 2012 10:25 am (UTC)
Оля, очень приятно! Конечно, дружим! ))
Правда я сейчас про еду практически не пишу, но вот скоро осень придет!.. )))
(no subject) - olia_she - Aug. 15th, 2012 10:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - _shpulka - Aug. 15th, 2012 01:21 pm (UTC) - Expand
livejournal
Sep. 14th, 2012 07:43 am (UTC)
Каталог рецептов
Пользователь tatyana5500 сослался на вашу запись в «Каталог рецептов» в контексте: [...] Оригинал взят у в Каталог рецептов [...]
livejournal
Dec. 25th, 2013 09:18 pm (UTC)
Френдлента "Про еду" - Журналы
Пользователь fortuna1979 сослался на вашу запись в записи «Френдлента "Про еду" - Журналы» в контексте: [...] Блог Каталог Теги Фото Тема блога Только рецепты Заброшен Личный фаворит Каталог [...]
unab0mber
Apr. 19th, 2014 10:33 pm (UTC)
Интересненько)) Добавляйтесь, дружим)!
livejournal
Apr. 28th, 2014 09:48 pm (UTC)
Френдлента "Про еду" - Журналы
Пользователь miduzka сослался на вашу запись в записи «Френдлента "Про еду" - Журналы» в контексте: [...] БлогКаталогТегиФотоТема блогаТолько рецептыЗаброшенЛичный фаворит Каталог [...]
stemt
Jul. 14th, 2014 08:09 am (UTC)
Отдельного поста нет, поэтому пишу сюда. Поздравляю с днем рождения! Пусть кажлый день будет замечательным и дарит только радость :-)
_shpulka
Aug. 13th, 2014 09:56 am (UTC)
спасибо )) с опозданием, конечно )
(no subject) - eryv - Jun. 25th, 2015 11:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _shpulka - Jun. 28th, 2015 08:39 pm (UTC) - Expand
Re: гавно про свою страну - eryv - Jun. 28th, 2015 11:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _shpulka - Jun. 29th, 2015 02:16 pm (UTC) - Expand
roman_shevchuk
Oct. 21st, 2014 06:07 am (UTC)
Вкусняшки это хорошо и приятно

Жду всех в друзья
Анастасия Ал.
Nov. 24th, 2014 08:54 pm (UTC)
:)
COOL! :)
marishka_vg
Mar. 24th, 2015 12:52 am (UTC)
Приглашаю в Сообщество!

520
cleo_nica
Jan. 25th, 2016 08:08 pm (UTC)
А тут здорово! Пришла с вами подружиться))
_shpulka
Jan. 25th, 2016 08:31 pm (UTC)
добро пожаловать )
правда я журнал чуть-чуть забросила ) но кто знает, может и начну опять писать рецепты ))
(no subject) - cleo_nica - Jan. 26th, 2016 05:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - _shpulka - Jan. 26th, 2016 12:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - cleo_nica - Jan. 26th, 2016 05:28 pm (UTC) - Expand
p_i_l_a_r
Jul. 14th, 2016 07:39 pm (UTC)
С днём рождения! :о)
_shpulka
Jul. 14th, 2016 10:39 pm (UTC)
Re: С днём рождения! :о)
спасибо!!! ))
( 53 comments — Leave a comment )

Profile

вкусно
_shpulka
Юля & Юлия

Latest Month

March 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner